Чл. 78

Министърът на земеделието и храните е национален компетентен орган за целите начл. 15 от Регламент (ЕО) № 1331/2008на Европейския парламент и на Съвета от 16 декември 2008 г. за установяване на обща разрешителна процедура за добавките в храните, ензимите в храните и ароматизантите в храните (ОВ, L 354/1 от 31 декември 2008 г.), наричан по-нататък "Регламент (ЕО) № 1331/2008".

Добавки, ензими и ароматизанти могат да бъдат влагани или използвани във или върху храни при спазване наРегламент (ЕО) № 1331/2008.