Чл. 130 ЗВСН
Закон за виното и спиртните напитки
Глава деветаРаздел IIin force
При производството на спиртни напитки могат да се използват добавки и оцветители към храните при условията на наредба на министъра наздравеопазването за изискванията към използване на добавки в храните.
При производството на спиртни напитки се използват само естествени ароматични вещества и ароматични препарати, освен когато изрично е предвидено друго вРегламент (ЕО) № 110/2008или в този закон.
Ароматизанти могат да се използват при условията на наредба на министъра на здравеопазването за изискванията към използване на ароматизанти в храните.
Не могат да се използват ароматични вещества при производството на следните ликьори:
плодови ликьори: касис, череша, вишна, малина, черница, боровинка, цитрусови плодове, дива къпина, арктическа къпина, червена боровинка, блатна боровинка, морски зърнастец, ананас;
ликьори от растения: роза, мента, тинтява, анасоново семе, алпийски пелин, лековити билки.