Чл. 7 ЗВСН

участват в осъществяването на националната политика за развитие на лозарството и винарството и лозаро-винарските райони в страната;

участват в разработването на проекти на нормативни актове, свързани с лозаро-винарския сектор, и изготвят становища по нормативни актове, свързани с лозаро-винарския сектор;

разработват и предлагат за приемане от министъра на земеделието и храните задължителни за регистрираните винопроизводители добри практики за производство и предлагане на пазара на лозаро-винарски продукти;

правят предложения за определяне на район за производство на вино със защитено наименование за произход (ЗНП)/защитено географско указание (ЗГУ);

защитават интересите на лозаро-винарския сектор на национално ниво;

предлагат на министъра на земеделието и храните начини за разпределяне на средствата от Държавен фонд "Земеделие", предназначени за развитие и подпомагане на лозарството;

правят мотивирани предложения до Министерския съвет за намеса на държавата на пазара на лозаро-винарски продукти;

оказват съдействие и сътрудничат на министъра на земеделието и храните, министъра на финансите, министъра на икономиката, инвестициите и индустрията, министъра наздравеопазването, както и на други органи на изпълнителната власт по въпроси, свързани с развитието на лозаро-винарския сектор;

подпомагат централните и териториалните органи на изпълнителната власт, както и органите на местното самоуправление при разработването на икономическата им политика и целевото финансиране на програми и проекти, включително по въпросите на благоустройството и развитието на земеделските и лозарските райони и населените места;

утвърждават състава на регионалните дегустационни комисии за извършване на органолептична оценка на вина, гроздови ракии и бренди и/или изготвят предложения за техния състав при условия и по ред, определени с правилника за прилагане на закона;

участват в спорове по защита на качеството и произхода на вината, когато са упълномощени от своите членове;

организират национални и международни конкурси за вино и спиртни напитки;

организират обучения по теми, свързани с производството на лозаро-винарски продукти;

изпълняват и други функции, възложени със закон или посочени в уставите им.

участва в осъществяването на националната политика за развитие на сектора на спиртните напитки в страната;

участва в разработването на проекти на нормативни актове, свързани със сектора на спиртните напитки, и изготвя становища по нормативни актове, свързани със сектора на спиртните напитки;

защитава интересите на сектора на спиртните напитки на национално ниво;

прави мотивирани предложения до Министерския съвет за намеса на държавата на пазара на спиртни напитки;

оказва съдействие и сътрудничи на министъра на земеделието и храните, министъра на финансите, министъра на икономиката, инвестициите и индустрията, министъра наздравеопазването, както и на други органи на изпълнителната власт по въпроси, свързани с развитието на пазара на спиртни напитки;

изготвя предложения за състава на регионалните дегустационни комисии за извършване на органолептична оценка на гроздови ракии и бренди при условия и по ред, определени с правилника за прилагане на закона;

подпомага централните и териториалните органи на изпълнителната власт, както и органите на местното самоуправление при разработването на икономическата им политика и целевото финансиране на програми и проекти, включително по въпросите на благоустройството и развитието на земеделските и лозарските райони и населените места;

участва в спорове по защита на качеството и произхода на традиционните български спиртни напитки и продукти и по защитата на спиртни напитки с географско указание, когато е упълномощена от своите членове;

организира национални и международни конкурси за вино и спиртни напитки;

организира обучения по теми, свързани с производството на спиртни напитки;

изпълнява и други функции, възложени със закон или посочени в устава и.