Чл. 3
Регламент (ЕО) № 1040/2007 на Комисията от 10 септември 2007 година за одобрение на незначителни изменения в спецификацията на наименование, вписано в Регистъра на защитените наименования за произход и на защитените географски указания Melon du Quercy (ЗГУ)
Член 3 Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз. Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави-членки. Съставено в Брюксел на 10 септември 2007 година.
За Комисията
Mariann FISCHER BOEL
Член на Комисията
(1) ОВ L 93, 31.3.2006 г., стр. 12. Регламент, последно изменен с Регламент (ЕО) № 952/2007 на Комисията (ОВ L 210, 10.8.2007 г., стр. 26).
(2) ОВ L 224, 25.6.2004 г., стр. 16.
ПРИЛОЖЕНИЕ I Одобряват се следните промени в спецификацията на защитеното географско указание „Melon du Quercy“ (Франция). „Географска област“: В параграф „Общините на следните кантони“ — първо тире „В Tarn и Garonne“, второ подтире — „Кантон Valence d’Agen“ е добавено името на община: „Perville“ — второ тире „в Lot“ се добавя четвърто подтире с имената на общини: —
Кантон Cahors Sud: „Labastide-Marnhac“, „Le Montat“ — второ тире „в Lot“ — подтире Кантон Luzech
е добавено името на община: „Cambayrac“ — подтире Кантон Puy l’Evêque
е добавено името на община: „Floressas“
ПРИЛОЖЕНИЕ II РЕЗЮМЕ Регламент (ЕО) № 510/2006 на Съвета относно закрилата на географски указания и наименования за произход на земеделски продукти и храни „MELON DU QUERCY“ № ЕО: FR/IGP/105/0086/30.12.2005 ЗНП ( ) ЗГУ (X) Това резюме представя с информативна цел основните елементи на спецификацията на продукта.
- Отговорна служба в държавата-членка:
Наименование : Institut national des appellations d’origine Адрес : 51 rue d’Anjou – F-75008 Paris Тел. :
(33) 153 89 80 00 Факс : (33) 142 25 57 97 Имейл : info@inao.gouv.fr
- Група:
Наименование : Syndicat Interprofessionnel du Melon du Quercy Адрес : 29, avenue du Général de Gaulle – F-46170 Castelnau-Montratier Тел. : (33) (0)565 21 96 83 Факс : (33) (0)565 21 88 15 Имейл : melon-du-quercy@wanadoo.fr Състав : Производители/преработватели (X) Други ( )
- Вид продукт:
Клас 1.6 – Плодове, зеленчуци и зърнени храни, непреработени или преработени.
- Спецификация
(Резюме на изискванията по член 4, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 510/2006) 4.1. Наименование „Melon du Quercy“ 4.2. Описание Пъпеш с гладка, нащърбена или грапава кора в зеленосив до жълт цвят, с оранжева вътрешност и тегло от 450 до 1 300 г и повече. 4.3. Географска област Областта ЗГУ „Melon du Quercy“ включва:
Следните общини: —
В Tarn и Garonne: Bourg de Visa, Caussade, Lafrançaise, Lauzerte, Moissac, Molières, Montaigu de Quercy, Monpezat de Quercy, Monclar de Quercy, Négrepolisse, Villebrumier, Montauban —
В Lot: Calstelnau-Montratier, Montcuq, Lalbenque —
В Lot и Garonne: Tournon, Penne, Beauville, Puymirol
Следните общини и кантони: — В Tarn и Garonne: —
Кантон Caylus: Mouillac —
Кантон Valence d’Agen: Castelsagrat, Goudouville, Saint-clair, Gasque, Montjoi, Perville, Pommevic, Valence d’Agen — В Lot: —
Кантон Cahors Sud: Labastide-Marnhac, Le Montat —
Кантон Limogne: Concots —
Кантон Luzech: Cambayrac, Carnac Rouffiac, Villesèque, Sauzet —
Кантон Puy l’Évêque Floressas, Lacapelle Cabanac, Sérignac, Mauroux
4.4. Доказателство за произход Пъпешът от Quercy се отглежда в този район още от XVI век. През 1930 г. е отбелязан напредък в производството на пъпеши най-вече поради увеличаването на обработваемите площи и появата на Melon du Quercy на пазара. Това производство се увеличило през периода 1940—1945 г. След 1960 г. транспортът позволява ново повишаване на производството на Melon du Quercy. В наши дни репутацията на Melon du Quercy е напълно потвърдена, като само броят на използваните търговски марки показва значението на връзката между пъпеша и Quercy. В началото на всяка кампания упълномощените лица от сертифициращия орган дават разрешение за използването на парцели за всеки производител (географска област и подходящо землище). Всеки парцел е регистриран в регистъра за отглеждане на Melon du Quercy: общини, секции и кадастрални номера, площ в арове. Единият екземпляр от тази информация остава в регистъра за отглеждане на производителя, другият е за овощната станция и третият се предава на „Syndicat Interprofessionnel du Melon du Quercy“. По този начин за всяка партида, доставена в овощната станция, са посочени и регистрирани името на производителя, сортът и парцелите. В овощната станция се групират партидите от много производители. Сертифицираните партиди се отделят от несертифицираните още при влизането в станцията и по време на съхраняването, етикетирането и пускането в продажба. 4.5. Метод на производство Melon du Quercy се произвежда от отбрани сортове, прибира се при пълна зрялост по възможност преди 13 часа всеки ден. След това Melon du Quercy се поставя директно в едноредови дървени щайги или пластмасови каси, добре подреден и без притискане. След събиране на реколтата пъпешът се поставя на защитено от слънце и неблагоприятни външни условия място. Разтоварването в станцията става в деня на прибирането на реколтата. Партидите пъпеши се проверяват и оценяват според вида им и съдържанието на захар. Те се сортират, измерват и опаковат в щайги в отделни обвивки и/или хартия според теглото и цвета им. 4.6. Връзка Основното предимство на Quercy за производството на пъпеши се състои в слънцето и климата. Характерният климат, редуването на океански въздушни маси (хладни и влажни) със средиземноморски въздушни маси (топли и сухи) поражда ежедневни температурни амплитуди. Това осигурява на растенията оптимални (температурни и хигрометрични) условия за растеж. От друга страна, глинесто-варовиковите почви на Quercy съдържат глина, основно съставена от илити и монтморилонити, които задържат калия в глинените слоеве. Вследствие на това тези почви регулират съдържанието на калий в растенията. Това придава специфичен аромат и характеристики на продукта. Глинесто-варовиковото землище на Quercy има добра способност за задържане на вода и позволява редовното захранване на растенията с вода. 4.7. Контролен орган Наименование : Qualisud Адрес : 15, avenue de Bayonne, F-40500 Saint Sever Тел. :
(33) (0)558 06 53 30 Факс : (33) (0)562 88 13 91 Имейл : qualisud@wanadoo.fr 4.8. Етикетиране —
Наименование на продукта:„Melon du Quercy“ —
Сертифицирани характеристики: Отглежда се в Quercy, прибира се при пълна зрялост.
Практика по чл. 3
0 решения, 0 цитирания
Няма налични съдебни препратки за избрания филтър.