Чл. 4

Чл. 4.(1) Органолептична оценка се извършва на вино, продукти от грозде и вино, ракии, винено бренди и други спиртни напитки по заявление на производител, търговец или контролен орган. (2) Задължителна органолептична оценка на качествено вино от определен район се извършва:

1. при утвърждаване на качествено вино от определен район;
2. всяка година за произведеното качествено вино от последната реколта;
3. преди предлагането на качествено вино от определен район на пазара.

(3) Задължителна органолептична оценка на ракии и винено бренди се извършва преди предлагането им на пазара. (4) Задължителна органолептична оценка на трапезно вино, регионално вино, качествено вино произведено в определен район, и спиртни напитки с географско указание се извършва преди износ. (5) По заявление на контролен орган поЗакона за виното и спиртните напиткисе извършва органолептична оценка на:

1. вино, продукти от грозде и вино и спиртни напитки по критериите, посочени в чл. 3, т. 1 и 4;
2. качествено вино от определен район по критериите, посочени в чл. 3, т. 1, 2, 3 и 4.

Глава втора.УСТРОЙСТВО И ДЕЙНОСТ НА ДЕГУСТАЦИОННИТЕ КОМИСИИ Раздел I.Видове дегустационни комисии. Компетентност