Чл. 4

Регламент за изпълнение (ЕС) 2024/1047 на Комисията от 9 април 2024 година за разрешаване на пускането на пазара на натриева сол на 3′-сиалиллактозата, получена с използване на производен щам на Escherichia coli W (ATCC 9637), като нова храна и за изменение на Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470

Регламент за изпълнение

Член 4 Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки. Съставено в Брюксел на 9 април 2024 година. За Комисията Председател Ursula VON DER LEYEN

17

Адрес: Nakano Central Park South, Nakano 4-10-2, Nakano-ku, Tokyo 164-0001, Япония. 4/7 ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2024/1047/oj E L I :

h t t p : / / d a t a . e u r o p a . e u / e l i / r e g _ i m p l / 2 0 2 4 / 1 0 4 7 / o

j

5 / 7

Приложението към Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 се изменя, както следва:

1

В таблица 1 (Разрешени нови храни) се вмъква по азбучен ред следното вписване:

.

.

1 0 4 2 0 2 4

Разрешена нова храна

Условия, при които новата храна може да се употребява

Допълнителни специфични изисквания за етикетиране

Други изисквания

Защита на данните

г .

ПРИЛОЖЕНИЕ

O B

L

,

„Натриева сол на 3′-сиалил­ лактозата (3′-SL) (получена с използване на производен щам на E. coli W (ATCC 9637))

Посочена категория храни

Максимални нива (изразени като 3′-сиалиллактоза)

Неароматизирани пастьоризирани и стерилизирани неароматизирани (включително чрез UHT) млечни продукти

0,25 g/L

Неароматизирани продукти основа на ферментирало мляко

на

0,25 g/L (напитки)

Ароматизирани продукти на основа на ферментирало мляко, включи­ телно преминали продукти, топлинна обработка

0,5 g/kg напитки)

(продукти, различни от

0,25 g/L (напитки)

2,5 g/kg напитки)

(продукти, различни от

Напитки (ароматизирани напитки, с изключение на напитки с рН под 5)

0,25 g/L

Зърнени блокчета

2,5 g/kg

Храни за кърмачета съгласно опреде­ лението (ЕС) в № 609/2013

Регламент

0,2 g/L в готовия за употреба краен про­ дукт, продаван като такъв или реконсти­ туиран на производителя

указанията

съгласно

Преходни храни по смисъла на опре­ делението (ЕС) № 609/2013

Регламент

в

0,15 g/L в готовия за употреба краен про­ дукт, продаван като такъв или реконсти­ туиран на производителя

указанията

съгласно

Преработени храни на зърнена основа и детски храни за кърмачета и малки деца по смисъла на опреде­ лението (ЕС) в № 609/2013

Регламент

0,15 g/L (напитки) в готовия за употреба краен продукт, продаван като такъв или реконституиран съгласно указанията на производителя

1,25 g/kg за продукти, различни от напитки

Означението на новата храна при етикети­ ране на хранителните продукти, в които се съдържа, сол на 3′- „натриева сиалиллактоза“.

е

При етикетирането на хранителните добавки, съдържащи натриева сол на 3′- сиалиллактоза (3′-SL) се посочва, че те не трябва да се консумират: (а)

ако в същия ден са консумирани хра­ ни, съдържащи добавена натриева сол на 3′-сиалиллактоза; (б) от деца под 3-годишна възраст.

Разрешена на 30 април 2024 г.

Включването на настоящото впис­ ване се основава на научни дока­ зателства, обект на права на соб­ ственост, и на научни данни, с защитени в член 26 от Регламент (ЕС) 2015/2283.

съответствие

Заявител: Kyowa Hakko Bio Co., Ltd, Nakano Central Park South, Nakano 4-10-2, Nakano-ku Tokyo, 164-0001, Япония По време на периода на защита на данните новата храна натриева сол на 3′-сиалиллактоза, полу­ чена с използване на производен щам на E. coli W (ATCC 9637), е разрешена за пускане на пазара в рамките на Съюза само от Kyowa Hakko Bio Co., Ltd, освен когато последващ заявител получи разре­ шение за новата храна, без да се позовава на научните доказател­ ства, обект на права на собстве­ ност, или на научните данни, с защитени в член 26 от Регламент (ЕС) 2015/2283, или със съгласието на Kyowa Hakko Bio Co., Ltd. Краен срок на данните: 30 април 2029 г.“

защитата на

съответствие

B G

6 / 7

E L I :

h t t p : / / d a t a . e u r o p a . e u / e l i / r e g _ i m p l / 2 0 2 4 / 1 0 4 7 / o

j

Напитки на млечна основа и подобни продукти

0,15 g/L (напитки) в готовия за употреба краен продукт, продаван като такъв или реконституиран съгласно указанията на производителя

Заместители на целодневния храни­ телен прием за регулиране на телес­ ното тегло по смисъла на определе­ нието в Регламент (ЕС) № 609/2013

0,5 g/L (напитки)

5,0 g/kg напитки)

(продукти, различни от

Храни за специални медицински цели по смисъла на определението в Регламент (ЕС) № 609/2013

В съответствие със специалните храни­ телни потребности на лицата, за които са предназначени продуктите

Хранителни добавки съгласно опре­ делението в Директива 2002/46/ЕО, с изключение на хранителни добавки за кърмачета и малки деца

1,0 g/ден

2

В таблица 2 (Спецификации) се вмъква по азбучен ред следното вписване:

Разрешена нова храна

Спецификация

„Натриева сол на 3′-сиалиллактоза (3′-SL) (получена с използване на производен щам на E. coli W (ATCC 9637))

Описание: Натриевата сол на 3′-сиалиллактозата (3′-SL) е пречистен, концентриран, бял до белезникав прах, получен чрез микробен процес. Съдържа ограничени количества сиалова киселина,D-лактоза, D-глюкоза и натриеви соли на 3′-сиалиллактулоза и 6′-сиалиллактоза.

Източник: Генетично модифициран щам на Escherichia coli W (ATCC 9637)

Определение: Химична формула: C23H38NO19Na Химично наименование: N- ацетил-α-D-неураминил-(2→3)-β-D-галактопиранозил-(1→4)-D-глюкоза, натриева сол Молекулна маса: 655,53 Da CAS № 128596-80-5

B G

O B

L

,

.

.

1 0 4 2 0 2 4

г .

Характеристики/Състав: Натриева сол на 3′-сиалиллактоза (% w/w сухо вещество): ≥ 82,0 Сиалова киселина (% w/w сухо вещество): ≤ 6,0 D-лактоза (% w/w сухо вещество): ≤ 3,0 D-глюкоза (% w/w сухо вещество): ≤ 3,0 Сума от натриева сол на 3′-сиалиллактулоза и натриеви соли на 6′-сиалиллактоза (% w/w сухо вещество): ≤ 5,0 Сума от други въглехидрати a (% w/w сухо вещество): ≤ 12,0 Влага (% w/w): ≤ 10,5 Натрий (% w/w): ≤ 5,0 pH (при 25 °C, 5 % разтвор): 4,5—7,5 Остатъчни белтъци (% w/w): ≤ 0,01

Тежки метали и замърсители: Арсен (mg/kg): ≤ 0,2 Олово (mg/kg): ≤ 0,2 Кадмий (mg/kg): ≤ 0,2 Живак (mg/kg): ≤ 0,1 Афлатоксин M1: < 0,025 μg/kg

Микробиологични критерии: Общ брой на микроорганизмите: ≤ 1 000 CFU/g Enterobacteriaceae: Отсъствие в 10 g Cronobacter spp.: Отсъствие в 10 g Salmonella spp.: Отсъствие в 25 g Дрожди и плесени: ≤ 100 CFU/g Listeria monocytogenes: Отсъствие в 25 g Предполагаем Bacillus cereus: ≤ 50 CFU/g Остатъчни ендотоксини: ≤ 10 EU/mg a Сума от други въглехидрати = 100 % w/w сухо вещество — 3′-сиалиллактоза (киселина, % w/w сухо вещество) — количествено определени въглехидрати (% w/w сухо вещество), сиалова киселина + D-лактоза + D-глюкоза + (3′-сиалиллактулоза и 6′-сиалиллактоза (киселини) — натрий (w/w сухо вещество); CFU: образуващи колония единици; EU: ендотоксинни единици“

E L I :

h t t p : / / d a t a . e u r o p a . e u / e l i / r e g _ i m p l / 2 0 2 4 / 1 0 4 7 / o

j

7 / 7

O B

L

,

.

.

1 0 4 2 0 2 4

г .

Практика по чл. 4

0 решения, 0 цитирания

Няма налични съдебни препратки за избрания филтър.