Чл. 13

Член 13 Общи правила

1. Оператори и организации, които търгуват с говеждо месо в Общността, го етикетират в съответствие с настоящия член.

Системата за задължително етикетиране осигурява връзка между, от една страна, идентификацията на труповете на закланите животни, четвъртинките или парчетата месо и, от друга страна, индивидуалното животно или, когато това е достатъчно, за да позволи точността на информацията на етикета да бъде проверена, съответната група животни.

1. Етикетът съдържа следните обозначения:

а) референтен номер или код, който осигурява връзката между месото и животното или животните. Този номер може да бъде идентификационният номер на отделното животно, от което е получено говеждото месо, или идентификационният номер, свързан с група животни; б) номер на одобрението на кланицата, в която животното или групата животни са били заклани, и държавата-членка или трета страна, в която е разположена кланицата. Обозначението трябва да гласи: „Заклано в: (наименование на държавата-членка и трета страна) (номер на одобрението)“; в) номер на одобрението на транжорната, в която е извършено транжирането на трупа на закланото животно или на групата трупове, и държавата-членка или трета страна, в която е разположена транжорната. Обозначението трябва да гласи:„Транжирано в: (наименование на държавата-членка и трета страна) (номер на одобрението)“.

1. Въпреки това до 31 декември 2001 г. държави-членки, където е на разположение достатъчно подробна информация в идентификационната и регистрационна система за едър рогат добитък, предвидена в дял I, могат да вземат решение за говеждо месо от животни, родени, отгледани и заклани в същата държава-членка, на етикета да се посочва също така допълнителна информация.

1. Задължителната система, предвидена в параграф 3, не трябва да води до прекъсване на търговията между държавите-членки.

Процедурите на прилагане, приложими в тези държави-членки, които възнамеряват да прилагат параграф 3, изискват предварително одобрение от Комисията. 5. а) От 1 януари 2002 г. операторите и организациите обозначават на етикета също така: i) държава-членка или трета страна по рождение; ii) всички държави-членки или трети страни, в които се е състояло угояване; iii) държава-членка или трета страна, където се е провело клането; б) Въпреки това, когато говеждото месо е получено от животни, родени, отгледани и заклани: i) в същата държава-членка, обозначението може да гласи:„Произход: (наименованието на държавата-членка)“; ii) в същата трета страна, обозначението може да гласи: „Произход: (наименованието на третата страна)“.