Чл. 19

Член 19 Пропускане на списъка на съставките

1. Не се изисква списък на съставките за следните храни:

а) пресни плодове и зеленчуци, включително картофи, които не са били обелени, нарязани или обработени по подобен начин; б) газирана вода, в чието описание се посочва обстоятелството, че е газирана; в) ферментирал оцет, получен изключително от един основен продукт, при условие че не са добавяни други съставки; г) сирене, масло, ферментирало мляко и сметана, към които не са били добавяни други съставки освен млечни продукти, ензими в храните и култури на микроорганизми, които са основни за производството, или в случая на сирене, различно от прясно сирене и преработено сирене – необходимото количество сол за производството му; д) храни, състоящи се само от една съставка, когато: i) наименованието на храната е идентично с наименованието на съставката; или ii) наименованието на храната позволява ясно идентифициране на естеството на съставката.

1. За да се вземе предвид значението за потребителя на списъка на съставките за конкретни видове или категории храни, Комисията може, в изключителни случаи, чрез делегирани актове в съответствие с член 51, да допълни параграф 1 от настоящия член, при условие че пропускането не води до неадекватно информиране на крайния потребител или заведенията за обществено хранене.