Чл. 3

Чл. 3.При производство на регионално вино се спазват следните изисквания:

1. регионалното вино трябва да притежава:

а) естествено алкохолно съдържание за белите вина - най-малко 8,5 обемни процента (об. %), а за червените вина - най-малко 9 об. %; б) действително алкохолно съдържание за белите и червените вина - най-малко 10 об. %; в) общо алкохолно съдържание - не по-високо от 15 об. %; г) съдържание на титруеми киселини - минимум 4,5 г/л, изразено като винена киселина;

1. максималният добив на грозде от декар да не надвишава 1300 кг;
2. виното, получено от 100 кг грозде, да не надвишава 70 л;
3. получено е от грозде, произхождащо от лозарски район, определен съгласночл. 6.

Раздел III.Правила за производство на регионални вина