Чл. 13

В менюто се включват за консумация пресни яйца клас А, които отговарят на изискванията наНаредба № 1 от 2008 г. за изискванията за търговия с яйца,Делегиран регламент (ЕС) 2023/2465на Комисията от 17 август 2023 г. за допълване на Регламент (ЕС) № 1308/2013 на Европейския парламент и на Съвета по отношение на стандартите за търговия с яйца и за отмяна на Регламент (ЕО) № 589/2008 на Комисията (ОВ, L 2023/2465 от 8.11.2023 г.) и на Приложение ІІІ, раздел Х наРегламент (ЕО) № 853/2004на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно определяне на специфични хигиенни правила за храните от животински произход (ОВ, L 139, 30.04.2004 г.).