Чл. 5

Храната се предлага по предварително изготвени дневни и седмични менюта, разработени в съответствие с изискванията на тази наредба.

Седмичните менюта по ал. 1 се изготвят с участието на медицински специалист и/или технолог по хранене.

Менютата по ал. 1 се съобразяват с изискванията за диетично хранене, когато в обектите почл. 1, ал. 1се обучават, съответно пребивават деца със здравословни проблеми, нуждаещи се от такова, съгласно поставена медицинска диагноза и лекарски указания за хранителен режим.

При разработване на менюта за хранене на учениците се използват примерните среднодневни продуктови набори, посочени вприложение № 3. При целодневно хранене се включват 100 % от количествата на продуктите, а при обедно хранене се включват количествата на продуктите в съответствие сприложение № 2.