Чл. 7

Член 7 Дерогации от член 2

1. Чрез дерогация от член 2 Финландия, Швеция и Латвия могат да разрешават пускането на своя съответен пазар за крайния потребител в рамките на годишната си квота, определена в Регламент (ЕС) № 1380/2013 на Европейския парламент и на Съвета (8), на уловена дива сьомга (Salmo salar) и на продукти от нея, произхождащи от Балтийския регион, с количества диоксини и/или DL-PCB и/или NDL-PCB, по-високи от определените в точка 4.1.5 от приложение I, при условие че:

а) съществува система, която гарантира, че крайните потребители са напълно информирани за националните препоръки за хранителния режим във връзка с ограниченията, приложими за консумацията на уловена дива сьомга от Балтийския регион и на продукти от нея от идентифицираните уязвими групи от населението, за да се избегнат потенциални рискове за здравето; б) Латвия, Финландия и Швеция продължават да прилагат необходимите мерки, за да гарантират, че уловената дива сьомга и продуктите от нея, които не отговарят на изискванията на точка 4.1.5 от приложение I, не се пускат на пазара на други държави членки; в) Латвия, Финландия и Швеция ежегодно докладват на Комисията мерките, които са предприели за ефикасно информиране на крайните потребители за препоръките за хранителния режим и за гарантиране, че уловената дива сьомга и продуктите от нея, които не съответстват на максимално допустимите количества, не се предлагат на пазара на други държави членки, и представят доказателства за ефективността на тези мерки.

1. Чрез дерогация от член 2 Финландия и Швеция могат да разрешават пускането на своя съответен пазар за крайния потребител в рамките на годишната си квота, определена в Регламент (ЕС) № 1380/2013, на уловена дива балтийска херинга, по-дълга от 17 cm (Clupea harengus membras), уловен див сивен (Salvelinus spp.), уловена дива речна минога (Lampetra fluviatilis) и уловена дива пъстърва (Salmo trutta), както и на продукти от тях, произхождащи от Балтийския регион, с количества диоксини и/или DL-PCB и/или NDL-PCB, по-високи от определените в точка 4.1.5 от приложение I, при условие че:

а) съществува система, която гарантира, че крайните потребители са напълно информирани за препоръките за хранителния режим във връзка с ограниченията, приложими за консумацията на уловена дива балтийска херинга, по-дълга от 17 cm, уловен див сивен, уловена дива речна минога и уловена дива пъстърва от Балтийския регион, както и на продукти от тях, от идентифицираните уязвими групи от населението, за да се избегнат потенциални рискове за здравето; б) Финландия и Швеция продължават да прилагат необходимите мерки, за да гарантират, че уловена дива балтийска херинга, по-дълга от 17 cm, уловен див сивен, уловена дива речна минога, уловена дива пъстърва, както и продукти от тях, които не отговарят на изискванията на точка 4.1.5 от приложение I, не се пускат на пазара на други държави членки. в) Финландия и Швеция ежегодно докладват на Комисията мерките, които са предприели за ефикасно информиране на идентифицираните уязвими групи от населението относно препоръките за хранителния режим и за гарантиране, че рибата и рибните продукти, които не съответстват на максимално допустимите количества, не се предлагат на пазара на други държави членки, и представят доказателства за ефективността на тези мерки.

1. Чрез дерогация от член 2 следните държави членки могат да разрешават пускането на своя съответен пазар за крайния потребител на следните видове месо и месни продукти, пушени по традиционен начин, които са опушени на тяхна територия, със съдържание на PAH, по-високо от определеното в точка 5.1.6 от приложение I, при условие че тези продукти не съдържат повече от 5,0 μg/kg за бензо[a]пирен и 30,0 μg/kg за сумата от бензо[a]пирен, бенз[a]антрацен, бензо[b]флуорантен и хризен:

а) Ирландия, Хърватия, Кипър, Испания, Полша и Португалия: месо и месни продукти, пушени по традиционен начин; б) Латвия: свинско месо, пушено по традиционен начин, топло пушено пилешко месо, топло пушени колбаси и топло пушено месо от дивеч; в) Словакия: осолено месо, пушено по традиционен начин, бекон, пушен по традиционен начин, колбас, пушен по традиционен начин (klobása), когато „пушен по традиционен начин“ означава с получаване на дим от горене на дърва (дървени трупи, дървесни стърготини, дървесни трески) в пушилня; г) Финландия: месо и месни продукти, топло пушени по традиционен начин; д) Швеция: месо и месни продукти, опушени над горящи дърва или други растителни материали. Тези държави членки и съответните стопански субекти в областта на храните продължават да наблюдават наличието на PAH в посочените в първата алинея месо и месни продукти, пушени по традиционен начин, и гарантират, че когато е възможно, се прилагат добри практики за опушване, без да се губят типичните органолептични характеристики на тези продукти.

1. Чрез дерогация от член 2 следните държави членки могат да разрешават пускането на своя съответен пазар за крайния потребител на следните видове риба и рибни продукти, пушени по традиционен начин, които са опушени на тяхна територия, със съдържание на PAH, по-високо от определеното в точка 5.1.7 от приложение I, при условие че тези пушени продукти не съдържат повече от 5,0 μg/kg за бензо[a]пирен и 30,0 μg/kg за сумата от бензо[a]пирен, бенз[a]антрацен, бензо[b]флуорантен и хризен:

а) Латвия: риба, топло пушена по традиционен начин; б) Финландия: дребна риба и рибни продукти, приготвени от дребната риба, топло пушени по традиционен начин; в) Швеция: риба и рибни продукти, опушени над горящи дърва или други растителни материали. Тези държави членки и съответните стопански субекти в областта на храните продължават да наблюдават наличието на PAH в посочените в първата алинея риба и рибни продукти, пушени по традиционен начин, и гарантират, че когато е възможно, се прилагат добри практики за опушване, без да се губят типичните органолептични характеристики на тези продукти.