Чл. 5

Член 5 Влизане в сила и прилагане Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след деня на публикуването му в Официален вестник на Европей­ ския съюз. Той се прилага от 20 юли 2016 г. Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки. Съставено в Брюксел на 30 юли 2014 година. За Комисията Председател José Manuel BARROSO L 228/8 BG Официален вестник на Европейския съюз 31.7.2014 г. Разрешени обозначения относно отсъствието или намаленото съдържание на глутен в храните и условия за тяхното използване ПРИЛОЖЕНИЕ A. Общи изисквания БЕЗ ГЛУТЕН Обозначението „без глутен“ може да се постави единствено в случаите, когато храната, която се продава на крайния потребител, има съдържание на глутен не повече от 20 mg/kg. С МНОГО НИСКО СЪДЪРЖАНИЕ НА ГЛУТЕН Обозначението „с много ниско съдържание на глутен“ може да се постави само ако храната, състояща се от или съдър­ жаща една или повече съставки, произведени от пшеница, ръж, ечемик и овес или техни кръстоски, която е била подложена на специална обработка, за да бъде намалено съдържанието на глутен, има съдържание на глутен не повече от 100 mg/kg в храната, която се продава на крайния потребител. Б. Допълнителни изисквания за храните, съдържащи овес Овесът в храните, представени като храни „без глутен“ или „с много ниско съдържание на глутен“, трябва да е бил специално произведен, приготвен и/или подложен на специална обработка, така че в него да не са попаднали пшеница, ръж и ечемик или техни кръстоски, и съдържанието на глутен в него не трябва да надхвърля 20 mg/kg.