Чл. 9

Чл. 9.Съдържанието на сухото вещество, извлечено от цикория, в продуктите почл. 3следва да е:

1. не по-малко от 95 % w/w за изсушен екстракт от цикория в твърда форма;
2. от 70 до 85 % w/w за "кондензиран екстракт от цикория" или за "екстракт от цикория в пастообразна форма";
3. от 25 до 55 % w/w за "течен екстракт от цикория" или за "екстракт от цикория в течна форма".