Чл. 21

НАРЕДБА ЗА ОПРЕДЕЛЕНИЯТА НА ВИДОВЕТЕ СПИРТНИ НАПИТКИ, ВИДОВЕТЕ СУРОВИНИ И ТЕХНОЛОГИЧНИ ОПЕРАЦИИ, ПРАВИЛАТА ЗА ПРОИЗВОДСТВО НА СПИРТНИТЕ НАПИТКИ, РАЗРЕШЕНИТЕ ДОБАВКИ И УСЛОВИЯТА ЗА ИЗПОЛЗВАНЕТО ИМ

НаредбаГлава втораРаздел II
Всички членовеОбясни в чатОригинален източник

Чл. 21."Яйчен ликьор" е спиртна напитка "ликьор", която е:

  1. получена от етилов алкохол от земеделски произход с яйчен жълтък, захар или пчелен мед с минимално съдържание в крайния продукт на:

а) захар или пчелен мед - 150 грама на литър; б) яйчен жълтък - 70 грама на литър;

  1. със специфични органолептични характеристики.
← Чл. 20Чл. 22 →

Практика по чл. 21

0 решения, 0 цитирания

Няма налични съдебни препратки за избрания филтър.