Чл. 4
НАРЕДБА ЗА ОПРЕДЕЛЕНИЯТА НА ВИДОВЕТЕ СПИРТНИ НАПИТКИ, ВИДОВЕТЕ СУРОВИНИ И ТЕХНОЛОГИЧНИ ОПЕРАЦИИ, ПРАВИЛАТА ЗА ПРОИЗВОДСТВО НА СПИРТНИТЕ НАПИТКИ, РАЗРЕШЕНИТЕ ДОБАВКИ И УСЛОВИЯТА ЗА ИЗПОЛЗВАНЕТО ИМ
НаредбаГлава втораРаздел II
"Ром" (rum) е спиртна напитка с минимално алкохолно съдържание 37,5 об. %, получена изключително чрез алкохолна ферментация и дестилация до 96 об. % на меласа или на сиропи, получени при производството на захарна тръстика, или на самия сок от захарна тръстика, имаща съдържание на летливи вещества, равно или по-голямо от 2250 милиграма на литър при 100 об. % алкохол и дестилирана така, че продуктът на дестилация да притежава органолептични характеристики, специфични за рома.
Практика по чл. 4
0 решения, 0 цитирания
Няма налични съдебни препратки за избрания филтър.