Чл. 3

Член 3 Член 4 Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след деня на публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз. (13) Адрес: Echterdinger Strasse 30, 70599 Stuttgart, Германия.

22.6.2022 г. BG Официален вестник на Европейския съюз L 166/121 Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки. Съставено в Брюксел на 21 юни 2022 година. За Комисията Председател Ursula VON DER LEYEN

ПРИЛОЖЕНИЕ Приложението към Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 се изменя, както следва: 1) в таблица 1 (Разрешени нови храни) се вмъква следното вписване: Разрешена нова храна Условия, при които новата храна може да се употребява „Ядки от Jatropha curcas L. (ядлив сорт) Посочена категория храни Максимални нива (g/100g) Ядки като такива, захаросани или консервирани със захар и като преработени ядки Зърнени блокчета Зърнени закуски Сушени плодове 5 5 5 Допълнителни специфични изисквания за етикетиране Означението на новата храна при етикетиране на хранителните продукти, в които се съдържа, е „ядки от ядливия сорт на Jatropha curcas L.“ L 1 6 6 / 1 2 2 B G О ф и ц и а л е н в е с т н и к н а Е в р о п е й с к и я с ъ ю з Други изисквания Защита на данните Разрешена на 12 юли 2022 г. Включването на настоящото вписване се основава на научни доказателства, обект на права на собственост, и на научни данни, защитени в съответствие с член 26 от Регламент (ЕС) 2015/2283. Заявител: „JatroSolutions GmbH“, Echterdinger Strasse 30, 70599 Stuttgart, Германия. По време на срока на защита на данните новата храна ядки от ядливия сорт на Jatropha curcas L. е разрешена за пускане на пазара в рамките на Съюза само от „JatroSolutions GmbH“, освен когато последващ заявител получи разрешение за новата храна, без да се позовава на научните доказателства, обект на права на собственост, или на научните данни, защитени в съответствие с член 26 от Регламент (ЕС) 2015/2283, или със съгласието на „JatroSolutions GmbH“. Краен срок на защитата на данните: 12 юли 2027 г.“

2) В таблица 2 (Спецификации) се вмъква по азбучен ред следното вписване: Разрешена нова храна „Ядки от Jatropha curcas L. (ядлив сорт) Спецификации Описание: Ядките се получават от семената на узрелите плодове на растенията от ядливия сорт на Jatropha curcas L., от които се произвеждат ядки с неоткриваеми нива на форболови естери, след поредица от стъпки, включващи почистване и отстраняване на външните обвивки на плодовете за получаване на семената, изсушаване на семената, почистване на семената за отстраняване на отпадъци и други остатъци, механично отстраняване на черупките на семената, за да се получат ядките, и хидротермална обработка (> 120 °C за 40 минути) на ядките, за да се намалят веществата, препятстващи усвояването на хранителни вещества, и микробиологичният товар. Тъй като ядливият сорт на Jatropha curcas L., от който се произвеждат ядки с неоткриваеми нива на форболови естери, е фенотипно неразличим от неядливия сорт, в производството на новата храна следва да се използва само ядливият сорт на Jatropha curcas L. Целият производствен процес трябва да гарантира, че не се извършва смесване на ядливи и неядливи ядки.

. . 2 2 6 2 0 2 2 г .

Отсъствието на смесване на ядливи с неядливи ядки се потвърждава чрез аналитични проверки за форболови естери, извършвани върху всяка партида семена след етапа на сушене на семената и преди етапа на отстраняване на черупките в съответствие с процедурата за вземане на проби от таблица А. При пет лабораторни проби, извлечени от всяка обща проба, се извършва отстраняване на черупките, смилане и анализ за форболови естери, като се използва валидиран метод UHPLC-UV-MS (б). Само партидите, при които не са открити форболови естери във всички пет проби, се преработват допълнително до етапите на отстраняване на черупките на семената и хидротермална обработка на ядките. Таблица A Тегло на партидата (в тонове) Тегло или брой на подпартидите Брой на точковите проби ≥ 500 > 100 и ≤ 500 > 10 и ≤ 100 > 5,0 и ≤ 10 > 1 и ≤ 5,0 > 0,1 и ≤ 1,0 ≤ 0,1 100 t 5 подпартиди 5 подпартиди

100 100 100 80 60 30 10 От всяка подпартида се вземат проби отделно. Общите проби се състоят от минимум 10 точкови проби. Минималното количество на общата проба е 3,5 kg. Това количество може да се увеличи пропорционално на броя на взетите точкови проби.

Характеристики/състав: Влага: ≤ 3,0 % Общо мазнини: 54,0 — 61,0 % Общо белтъци: 21,0 — 32,0 % Общо влакнини: 6,0 — 10,0 % Пепел: 3,0 — 5,0 % Замърсители: Форболови естери (μg TPA eq(a)/g ядка)(б): ≤ 0,75 (LOD)(в) Олово: ≤ 0,20 mg/kg Кадмий: ≤ 0,20 mg/kg Сума от афлатоксини B1, B2, G1, G2: ≤ 4,0 μg/kg Микробиологични критерии: Общ брой аеробни бактерии: ≤ 1 000 CFU/g Общ брой дрожди/плесени: ≤ 100 CFU/g . . 2 2 6 2 0 2 2 г . B G О ф и ц и а л е н в е с т н и к н а Е в р о п е й с к и я с ъ ю з L 1 6 6 / 1 2 3

Ентеробактерии: ≤ 10 CFU/g Salmonella sp.: отсъства в 25 g Listeria monocytogenes: ≤ 100 CFU/g а) TPAeq: еквивалент на 12-O-тетрадеканоилфорбол-13-ацетат; (б)Валидиран метод на ултра високоефективна течна хроматография, съчетана с ултравиолетова спектрофотометрия и масспектрометрия (UHPLC-UV-MS) за откриване на пикове на форболови естери; в) Граница на откриване (могат да бъдат напълно обработени само партиди с концентрации на форболови естери под LOD); CFU: образуващи колония единици“ L 1 6 6 / 1 2 4 B G О ф и ц и а л е н в е с т н и к н а Е в р о п е й с к и я с ъ ю з . . 2 2 6 2 0 2 2 г .