Чл. 53
Регламент за изпълнение (ЕС) 2019/627 на Комисията от 15 март 2019 година за определяне на еднакви практически условия за извършването на официален контрол върху продукти от животински произход, предназначени за консумация от човека, в съответствие с Регламент (ЕС) 2017/625 на Европейския парламент и на Съвета и за изменение на Регламент (ЕО) № 2074/2005 на Комисията по отношение на официалния контрол (Текст от значение за ЕИП.)
Член 53 Изисквания за райони от клас А Компетентните органи могат да класифицират като клас А райони, от които живите двучерупчести мекотели могат
- да се събират за директна консумация от човека.
- Живите двучерупчести мекотели от тези райони, пуснати на пазара, отговарят на здравните стандарти за живи двучерупчести мекотели, предвидени в раздел VII, глава V от приложение III към Регламент (ЕО) № 853/2004.
В 80 % от пробите от живи двучерупчести мекотели, събрани от райони от клас А през периода за преглед, не
- трябва да бъде надвишена нормата от 230 E. coli на 100 g месо и вътрешночерупкова течност.
В останалите 20 % от пробите не трябва да бъде надвишена нормата от 700 E. coli на 100 g месо и вътрешноче
- рупкова течност.
Когато оценяват резултатите за определения период за преглед за запазване на района в клас А, компетентните 5. органи могат да решат — въз основа на оценка на риска след провеждане на проучване — да резултат, който показва наличие на аномалия, при който нормата от 700 E. coli на 100 g месо и вътрешночерупкова течност е надвишена.
Практика по чл. 53
0 решения, 0 цитирания
Няма налични съдебни препратки за избрания филтър.