Чл. 10

Чл. 10.(1) При етикетиране на екстракционните разтворители се включват следните данни:

1. търговското наименование съгласноприложения № 1-3;
2. указание, че веществото е предназначено за употреба като екстракционен разтворител при производството на храни или хранителни съставки;
3. партиден номер;
4. име и адрес, съответно наименование, седалище и адрес на управление на производителя или на лицето, което опакова екстракционния разтворител, или на търговеца, установен в рамките на Европейския съюз;
5. нетно тегло;
6. указание за спазване на специални условия за съхранение и употреба - когато е приложимо.

(2) Информацията по ал. 1, т. 3 - 6 може да се съдържа само в търговската документация, която придружава партидата или е предоставена преди доставката и.

Допълнителни разпоредби § 1. По смисъла на наредбата:

1. "Екстракционен разтворител" е разтворител, който се използва за извличане на вещества при екстракционен процес по време на преработката на суровини, храни или хранителни съставки, след което се отстранява. При този процес остатъци от разтворителя или негови разпадни продукти могат да останат във или върху храните или хранителните съставки неволно по технически неизбежни причини.
2. "Разтворител" е вещество, което има способността да разтваря храните или хранителните съставки, включително всеки замърсител, който е във или върху храните.

§ 2. С тази наредба се въвеждат изискванията на: 1.Директива 2009/32/ЕОна Европейския парламент и на Съвета от 23 април 2009 г. за сближаване на законодателствата на държавите членки относно екстракционните разтворители, използвани в производството на храни и съставките на храни (ОВ, L 141 от 6 юни 2009 г.). 2.Директива 2010/59/ЕСна Комисията от 26 август 2010 г. за изменение на Директива 2009/32/ЕО на Европейския парламент и на Съвета за сближаване на законодателствата на държавите членки относно екстракционните разтворители, използвани в производството на храни и съставките на храни (ОВ, L 225 от 27 август 2010 г.). 3.Директива (ЕС) 2016/1855на Комисията от 19 октомври 2016 г. за изменение на Директива 2009/32/ЕО на Европейския парламент и на Съвета за сближаване на законодателствата на държавите членки относно екстракционните разтворители, използвани в производството на храни и съставките на храни (ОВ, L 284 от 20 октомври 2016 г.).

1. (нова - ДВ, бр. 23 от 2024 г., в сила от 03.04.2024 г.)Директива (ЕС) 2023/175на Комисията от 26 януари 2023 година за изменение на Директива 2009/32/ЕО на Европейския парламент и на Съвета по отношение на 2-метилоксолан (ОВ, L 25 от 27 януари 2023 г.).

Заключителни разпоредби § 3. Наредбата се приема на основаниечл. 5 от Закона за храните.

Заключителни разпоредбиКЪМ ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 51 ОТ 13 МАРТ 2024 Г. ЗА ИЗМЕНЕНИЕ И ДОПЪЛНЕНИЕ НА НАРЕДБАТА ЗА ИЗИСКВАНИЯТА КЪМ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ЕКСТРАКЦИОННИ РАЗТВОРИТЕЛИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВОТО НА ХРАНИ И ХРАНИТЕЛНИ СЪСТАВКИ (ОБН. - ДВ, БР. 23 ОТ 2024 Г., В СИЛА ОТ 03.04.2024 Г.) § 7.Постановлениетовлиза в сила в 14-дневен срок от деня на обнародването му в "Държавен вестник".

Приложение № 1 къмчл. 4, ал. 1

• Забранява се употребата на ацетон при рафиниране на маслиново масло.

Приложение № 2 къмчл. 5 (Доп. - ДВ, бр. 23 от 2024 г., в сила от 03.04.2024 г.) Забележки: (1) Хексан е търговски продукт от нециклични наситени въглеводороди с шест въглеродни атома, които се дестилират между 64 и 70°С. (2) В етилметилкетона съдържанието на n-хексан не трябва да надвишава 50 mg/kg. Забранява се комбинираната употреба на етилметилкетон и хексан. (3) Желатин е естествен разтворим протеин, желиран или нежелиран, получен чрез частична хидролиза на колаген, получен от кости, кожи, сухожилия и жили на животни, в съответствие с изискванията наРегламент (ЕО) № 853/2004на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно определяне на специфични хигиенни правила за храните от животински произход (специално българско издание, глава 3, том 56)(Регламент (ЕО) № 853/2004). (4) Колаген е продукт на основата на протеин, извлечен от кости, кожи, сухожилия и жили на животни, произведен съгласно съответните изисквания наРегламент (ЕО) № 853/2004.

Приложение № 3 къмчл. 6 (Доп. - ДВ, бр. 23 от 2024 г., в сила от 03.04.2024 г.) Забележка. (1) Забранява се комбинираната употреба на хексан и етилметилкетон.

Приложение № 4 къмчл. 8, ал. 2 (Ново - ДВ, бр. 23 от 2024 г., в сила от 03.04.2024 г.)