Чл. 6

Член 6 Специални разпоредби за пивоварните

1. За хмела, отглеждан от пивоварна на нейна собствена земя или отглеждан по договор за пивоварна, за да бъде използван от нея, пивоварят изпраща на компетентния сертифициращ орган най-късно до 15 ноември всяка година декларация за реколтата, в която посочва отглежданите сортове, добитите количества, местата на производство, засадените площи и референтните номера в поземления регистър или в негов официален еквивалент.
2. В случай на хмел, преработван по договор от името на пивоварна, преди хмелът да постъпи в предприятието, където ще бъде преработен, пивоварната представя на преработвателя и на компетентния сертифициращ орган документ за преработването, който съдържа следната информация:

а) уникален референтен номер, идентифициращ договора; б) пивоварната получател; в) наименованието и адреса на преработвателното предприятие; г) уникалния референтен номер на сертификата за хмела или продуктите от хмел, които ще бъдат преработени, и/или — в случай на вносен хмел — удостоверението за еквивалентност, предвидено в член 190, параграф 2 от Регламент (ЕС) № 1308/2013, и/или копие от декларацията за реколтата за хмела, който ще бъде преработен.

3. След операцията по преработване преработвателят вписва в документа за преработването следната информация: а) описание на преработения продукт; б) тегло на преработения продукт.

1. На документа за преработването, посочен в параграф 2, се дава уникален референтен номер, който се поставя и върху опаковката. В документа и върху опаковката се включва следната допълнителна информация: „Хмел/продукти от хмел за собствена употреба; не може да се предлага на пазара“.

4/9 ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_del/2024/602/oj

OB L, 16.2.2024 г. BG