Чл. 11е ЗЖ
Закон за животновъдството
Глава вторав сила
1
Физико-химичен и микробиологичен анализ на суровото мляко и млечните продукти се извършва от независими акредитирани лаборатории.
2
Лабораториите по ал. 1 трябва да са акредитирани и да работят в съответствие с БДС ЕN ISO/IEC 17025 "Общи изисквания към компетентността на лабораториите за изпитване и калибриране".
3
Министерството на земеделието и храните публикува наинтернет страницатаси актуален списък на независимите акредитирани лаборатории за изследване на суровото мляко.