Чл. 43

Чл. 43.Контролът по изпълнението на изискванията на тази наредба се извършва по реда наЗакона за храните,Закона за ветеринарномедицинската дейностиРегламент (ЕО) № 882/2004на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно официалния контрол, провеждан с цел осигуряване на проверка на съответствието със законодателството в областта на фуражите и храните и правилата за опазване здравето на животните и хуманното отношение към животните.

Допълнителни разпоредби § 1. С тази наредба се създават национални правила, регулиращи дейностите и лицата за прилагане на изключенията, предвидени в чл. 1, параграф 3, букви "в" - "д" и параграф 5, букви "а" и "б" наРегламент (ЕО) № 853/2004на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно определяне на специфични хигиенни правила за храните от животински произход (обн., OB, бр. L 226 от 25.6.2004 г.).

§ 2. По смисъла на тази наредба: се прилагат определенията, предвидени вРегламент (ЕО) № 852/2004иРегламент (ЕО) № 853/2004.

1. (доп. - ДВ, бр. 46 от 2014 г., в сила от 03.06.2014 г.) "Търговия на дребно" означава преработката и/или обработката и/или съхранение на храни, тяхното съхранение при продажба или доставка до крайния потребител и включва заведения за обществено хранене и магазини и временни обекти за търговия на дребно на млечни продукти и мобилни хладилни витрини.
2. "Краен потребител" означава последния потребител на даден хранителен продукт, който няма да използва храната като част от операция или дейност на предприятие за производство на храни.
3. "Първично производство" означава производството, отглеждането на първични продукти, включително събиране на реколта, доене и животновъдство на стопански начала преди клане. То включва също лов и риболов и събиране на диви растения.
4. "Странична дейност" означава доставката на не повече от 40% от произведените храни от животински произход в обекта за търговия на дребно до други обекти за търговия на дребно.
5. (изм. - ДВ, бр. 46 от 2014 г., в сила от 03.06.2014 г.) "Локална дейност" означава доставка на храни от животински произход от обект за търговия на дребно до други обекти за търговия на дребно, разположени само в същата административна област и/или една съседна административна област.
6. (доп. - ДВ, бр. 87 от 2015 г., в сила от 10.11.2015 г.) "Ограничена дейност" означава доставка на храни от животински произход до други обекти за търговия на дребно само от обект за търговия на дребно, на който са ползватели, наематели или собственици фермери, и получени само от обработка и/или преработка на сурово мляко, произведено в собствената ферма, или месо, добито от животни, отгледани в собствената ферма/и и заклани в кланици или кланични пунктове по смисъла наНаредба № 4 от 2014 г., за видовете животни, за които е приложима.
7. "Животновъден обект" е всяко място, където временно или постоянно се отглеждат или настаняват животни, с изключение на ветеринарни клиники или амбулатории.
8. "Ферма" е най-малката производствена единица за отглеждане на определен вид животни, в която се произвежда животинска продукция.
9. "Пункт за обработка на отстрелян дивеч" е помещение или помещения за обработка и съхранение на отстрелян дивеч, собственик, наемател или ползвател на който са лицата почл. 3, ал. 4, с цел директна доставка на малки количества месо от дивеч до краен потребител или до обект за търговия на дребно.
10. "Административна област" е област по смисъла наЗакона за административно-териториалното деление на Република България, като област София-град и Софийска област се приемат за една административна област.
11. (отм. - ДВ, бр. 87 от 2015 г., в сила от 10.11.2015 г.)
12. "Рибовъдни стопанства" са всички обекти по смисъла начл. 3, ал. 1от Закона за рибарството и аквакултурите.
13. "Ловностопански район" е определена територия, предоставена за стопанисване на дивеч на популационен принцип.
14. (нова - ДВ, бр. 46 от 2014 г., в сила от 03.06.2014 г.) "Временен обект за търговия на дребно на млечни продукти" е обект за търговия на дребно, чиято конструкция е мобилна и позволява да бъде преместена и позиционирана на друго място.
15. (нова - ДВ, бр. 46 от 2014 г., в сила от 03.06.2014 г.) "Мобилна хладилна витрина" е подвижен обект за продажба на храни, чиято конструкция е мобилна и позволява да бъде преместена и позиционирана на друго място.

Заключителни разпоредби § 3. Наредбата се издава на основаниечл. 21бот Закона за храните.

§ 4. Наредбата е нотифицирана по реда наДиректива 98/34/EОна Европейския парламент и на Съвета от 22 юни 1998 г. за определяне напроцедураза предоставяне на информация в областта на техническите стандарти и регламенти и правила относно услугите на информационното общество (обн., ОВ, бр. L 204, 21.7.1998 г.).

§ 5. (Изм. - ДВ, бр. 46 от 2014 г., в сила от 03.06.2014 г.) Изпълнението на тази наредба се възлага на изпълнителния директор на Българската агенция за безопасност на храните.

§ 6. Наредбата влиза в сила от обнародването й в "Държавен вестник".

НАРЕДБА ЗА ИЗМЕНЕНИЕ И ДОПЪЛНЕНИЕ НА НАРЕДБА № 26 ОТ 2010 Г. ЗА СПЕЦИФИЧНИТЕ ИЗИСКВАНИЯ ЗА ДИРЕКТНИ ДОСТАВКИ НА МАЛКИ КОЛИЧЕСТВА СУРОВИНИ И ХРАНИ ОТ ЖИВОТИНСКИ ПРОИЗХОД Преходни и Заключителни разпоредбиКЪМ НАРЕДБА ЗА ИЗМЕНЕНИЕ И ДОПЪЛНЕНИЕ НА НАРЕДБА № 26 ОТ 2010 Г. ЗА СПЕЦИФИЧНИТЕ ИЗИСКВАНИЯ ЗА ДИРЕКТНИ ДОСТАВКИ НА МАЛКИ КОЛИЧЕСТВА СУРОВИНИ И ХРАНИ ОТ ЖИВОТИНСКИ ПРОИЗХОД (ОБН. - ДВ, БР. 46 ОТ 2014 Г., В СИЛА ОТ 03.06.2014 Г.) § 29.Наредбатавлиза в сила от деня на обнародването й в "Държавен вестник".

Заключителни разпоредбиКЪМ НАРЕДБА ЗА ИЗМЕНЕНИЕ И ДОПЪЛНЕНИЕ НА НАРЕДБА № 26 ОТ 2010 Г. ЗА СПЕЦИФИЧНИТЕ ИЗИСКВАНИЯ ЗА ДИРЕКТНИ ДОСТАВКИ НА МАЛКИ КОЛИЧЕСТВА СУРОВИНИ И ХРАНИ ОТ ЖИВОТИНСКИ ПРОИЗХОД (ОБН. - ДВ, БР. 87 ОТ 2015 Г., В СИЛА ОТ 10.11.2015 Г.) § 10.Наредбатавлиза в сила от деня на обнародването й в "Държавен вестник".

Приложение № 1 къмчл. 4, ал. 1ичл. 34, ал. 2 (Доп. - ДВ, бр. 46 от 2014 г., в сила от 03.06.2014 г.) Долуподписаният ............................................................................................................................................................................................................................ в качеството си на ......................................................................................................................................................................................................................... Произход на доставката ....................................................................................................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................................................................................................... Вписан почл. 39от наредбата с удостоверение № ............................................................................................................................................................................................ Регистриран почл. 12 от Закона за хранитес удостоверение № ...........................................................................................................................................................................

1. краен потребител .................................................................................................................................................................................................................
2. магазин (адрес, област) .........................................................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................................................................................................... Дата/час и място на доставката: ............................................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................................................................................ Декларатор: ............................................................ Доставчик: ............................................................ доставката: ..............................................................

Приложение № 2 къмчл. 4, ал. 2 Долуподписаният производител на пчелен мед ................................................................................................................................................................................................ област ............................................, община ............................................................................................................................................................................. гр./с. ...................................................................................................................................................................................................................................... ул. (кв.) .................................. № ............................................................................................................................................................................................. бл. ........, вх. ..........., етаж ......, ап. ............................................................................................................................................................................................. тел. ............................, моб. тел. ............................................................................................................................................................................................... област .............................................., община ............................................................................................................................................................................ гр./с. ..........................., ул. .................., № ........................................................................................................................................................................ местност.................................... имот ..................................................................................................................................................................................... Дата/час и място на доставката .............................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................... Доставчик: ............................................................ доставката: ..............................................................

Приложение № 3 къмчл. 26, ал. 3 От .............................................................................................................................................................................................................................................. Обучено лице - удостоверение № ............................................................................................................................................................................................................... Държавно ловно стопанство ................................................................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................................................................................................. е отстрелян на .............................................................................................................................................................................................................................. е изкормен ................................................................................................................................................................................................................................... Обучено лице: ............................................ Дата ..................................................... Място .....................................................