Чл. 5

Чл. 5.(1) (Изм. - ДВ, бр. 46 от 2014 г., в сила от 03.06.2014 г.) Лицата, извършващи директни доставки с изключение на доставки на пчелен мед и пчелни продукти, отстрелян дивеч и мляко от технологична инсталация или млекомат, водят дневник, който съдържа:

1. вид на продукта;
2. дневен добив/улов;
3. количество на директната доставка;
4. дата на производството и дата на доставката;
5. място на доставката;
6. име и подпис на производителя.

(2) Всички продукти почл. 1, т. 1се поставят в подходящи опаковки, които не трябва да са източник на замърсяване, с етикет, съдържащ следната минимална информация:

1. номер на удостоверението за вписване в списъка почл. 39, ал. 1;
2. име и адрес на производителя/пункта за обработка на дивеч;
3. наименование на продукта;
4. дата на производство;
5. нето тегло;
6. срок на трайност и условия на съхранение;
7. (нова - ДВ, бр. 46 от 2014 г., в сила от 03.06.2014 г.) регистрационен номер на животновъдния обект.

(3) Когато в друг нормативен акт е определено да се води дневник, който отговаря на изискванията на ал. 1, същият може да бъде използван за целите на тази наредба. (4) Изискванията на ал. 2 не се прилагат в случаите, когато директната доставка се извършва в опаковка, предоставена от крайния потребител.

Раздел III.Директни доставки на първични продукти