Чл. 26
НАРЕДБА № 5 ОТ 19 ЮЛИ 2004 Г. ЗА ИЗИСКВАНИЯТА, НА КОИТО ТРЯБВА ДА ОТГОВАРЯТ БИЛКОЗАГОТВИТЕЛНИТЕ ПУНКТОВЕ И СКЛАДОВЕТЕ ЗА БИЛКИ
Първичната обработка на билки се извършва по начин, който запазва качеството и биологичноактивните им вещества и не води до създаването на условия за поява на нежелателни органолептични или други изменения, както и до замърсяването им с чужди примеси и микроорганизми.
Когато първичната обработка и временно съхраняване на билките се извършва на места, които са само функционално обособени, местата за временно съхранение трябва да се изолират по начин, осигуряващ предпазване на обработените билки от вторично замърсяване.
Техническите съоръжения и/или оборудване, които се използват при обработка на даден вид билка, задължително се почистват след приключване на процеса.
Когато техническите съоръжения и/или оборудване се използват за обработка само на един вид билка, те се почистват периодично.
Практика по чл. 26
0 решения, 0 цитирания
Няма налични съдебни препратки за избрания филтър.