Чл. 29

Чл. 29.(1) Статистически изследвания на производство на мляко в земеделските стопанства и употребата му се извършват веднъж годишно. (2) Статистически изследвания за събраното и преработеното мляко се извършват ежемесечно, годишно и на 3 години за следните обекти:

1. предприятия или земеделски стопанства, които изкупуват и/или събират пълномаслено мляко или млечни продукти директно от земеделските стопанства или от предприятията по т. 2 с цел преработката им в млечни продукти;
2. предприятия, които събират мляко или сметана с цел да ги предадат изцяло или отчасти, без преработка, на предприятията по т. 1.

(3) Годишните и тригодишните изследвания се правят за събраното и преработеното мляко и за продукти от мляко от крави, овце, кози и биволици. Месечните изследвания се правят за краве мляко и за продукти от краве мляко. Продуктите от мляко са определени съгласноприложение № 6. (4) Не се допуска дублиране на резултатите от изследването на обектите по ал. 2.