Чл. 121

Член 121 1 Разрешава се пратки с продукти от животински произход, различни от пресни или сурови продукти, да бъдат въведени в Съюза само ако продуктите в пратката са били обработени в съответствие с раздели 3—6 от настоящата част Обработката, посочена в първата алинея, трябва да е: а) била специално определена от Съюза в списъка за третата държава или територия на произход или зона от нея и за вида животно, от който е продуктът от животински произход; б) прилагана в трета държава или територия или зона от нея, включена в списък за въвеждане в Съюза на дадени видове и категории продукти от животински произход; в) прилагана в съответствие с изискванията във връзка с: i) обработките за ограничаване на риска за месни продукти, посочени в приложение XXVI; ii) обработките за ограничаване на риска за млечни продукти, посочени в приложение XXVII; iii) обработките за ограничаване на риска за яйчени продукти, посочени в приложение XXVIII 2 След приключване на обработката, предвидена в параграф 1, до опаковането им, с продуктите от животински произход трябва да се борави по такъв начин, че да се предотврати кръстосано замърсяване, което би могло да създаде риск за здравето на животните Изисквания по отношение на транспортните средства за продукти от животински произход