Чл. 4
Регламент за изпълнение (ЕС) 2019/1979 на Комисията от 26 ноември 2019 година за разрешаване на пускането на пазара на смес от 2’-фукозиллактоза/дифукозиллактоза като нова храна съгласно Регламент (ЕС) 2015/2283 на Европейския парламент и на Съвета и за изменение на Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 на Комисията (текст от значение за ЕИП)
Член 4 Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки. Съставено в Брюксел на 26 ноември 2019 година. За Комисията Председател Jean-Claude JUNCKER ПРИЛОЖЕНИЕ Приложението към Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 се изменя, както следва:
В таблица 1 (Разрешени нови храни) се вмъква по азбучен ред следното вписване:
Разрешена нова храна
Условия, при които новата храна може да се употребява
Допълнителни специфични изисквания за етикетиране
Други изисквания
Защита на данните
Означението на новата храна при етике тиране на хранителните продукти, в кои то се съдържа, е „смес от 2’-фукозиллак тоза/дифукозиллактоза“. При етикетирането на хранителните до бавки, съдържащи смес от 2’-фукозил лактоза/дифукозиллактоза, се посочва, че те не следва да бъдат употребявани, ако в същия ден се консумира кърма или други храни, съдържащи добавена 2’-фу козиллактоза и/или дифукозиллактоза.
Разрешена на 19.12.2019 г. Включването на настоящото вписване се основава на научни доказателства, обект на права на собственост, и научни данни, защитени в съответствие с член 26 от Регламент (ЕС) 2015/2283. Заявител: Glycom A/S, Kogle Allé 4, DK- 2970 Hørsholm, Дания. По време на пе риода на защита на данните новата храна смес от 2’-фукозиллактоза/дифукозил лактоза е разрешена за пускане на пазара в рамките на Съюза само от Glycom A/S, освен когато последващ заявител получи разрешение за новата храна, без да се по зовава на научните доказателства, обект на права на собственост, или на научните данни, защитени в съответствие с член 26 от Регламент (ЕС) 2015/2283, или със съгласието на Glycom A/S. Краен срок на защитата на данните: 19.12.2024 г.“
„Смес от 2’-фукозиллактоза/ дифукозиллактоза („2’-FL/DFL“) (с източник от микроорганиз ми)
Посочена категория храни
Максимални нива
Неароматизирани пастьоризи рани и неароматизирани стери лизирани (включително чрез UHT) млечни продукти
Неароматизирани ферментира ли продукти на млечна основа
Ароматизирани ферментирали продукти на млечна основа, включително продукти, преми нали топлинна обработка
Напитки (ароматизирани на питки)
Зърнени блокчета
Храни за кърмачета по смисъла на определението в Регламент (ЕС) № 609/2013
Преходни храни по смисъла на определението в Регламент (ЕС) № 609/2013
2,0 g/L
2,0 g/L (напитки) 20 g/kg (продукти, различни от напитки)
2,0 g/L (напитки) 20 g/kg (продукти, различни от напитки)
2,0 g/L
20 g/kg
1,6 g/L в готовия за употреба краен продукт, продаван като такъв или реконституиран съ гласно указанията на произво дителя
1,2 g/L в готовия за употреба краен продукт, продаван като такъв или реконституиран съ гласно указанията на произво дителя
Преработени храни на зърнена основа и детски храни за кър мачета и малки деца по смисъла на определението в Регламент (ЕС) № 609/2013
1,2 g/L (напитки) в готовия за употреба краен продукт, прода ван като такъв или реконсти туиран съгласно указанията на производителя
L
3 0 8 / 6 6
B G
О ф и ц и а л е н
в е с т н и к
н а
Е в р о п е й с к и я
с ъ ю з
.
2 9 1 1 2 0 1 9
.
г .
Разрешена нова храна
Условия, при които новата храна може да се употребява
Допълнителни специфични изисквания за етикетиране
Други изисквания
Защита на данните
10 g/kg за продукти, различни от напитки
4,0 g/L (напитки) 40 g/kg (продукти, различни от напитки)
Заместители на целодневния хранителен прием за регулиране на телесното тегло по смисъла на определението в Регламент (ЕС) № 609/2013
Храни за специални медицински цели по смисъла на определе нието в Регламент (ЕС) № 609/2013
В съответствие със специалните хранителни потребности на ли цата, за които са предназначени продуктите
Хранителни добавки по смисъла на определението в Директива 2002/46/ЕО, предназначени за населението като цяло, с из ключение на кърмачета
4,0 g/ден
В таблица 2 (Спецификации) се вмъква по азбучен ред следното вписване:
Разрешена нова храна
Спецификация
„Смес от 2’-фукозиллактоза/дифуко зиллактоза („2’-FL/DFL“) (с източник от микроорганизми)
Описание/определение: Сместа от 2’-фукозиллактоза/дифукозиллактоза е пречистен, бял до белезникав аморфен прах, произведен чрез микробен процес. След пречистването сместа от 2’-фукозиллактоза/дифукозиллактоза се изолира чрез сушене с пулверизиране. Източник: генетично модифициран щам на Escherichia coli, щам K-12 DH1
Характеристики/състав Външен вид: бял до белезникав прах или агломерати Сума от 2’-фукозиллактоза, дифукозиллактоза, лактоза и фукоза (% сухо вещество): ≥ 92,0 % (w/w) Сума от 2’-фукозиллактоза и дифукозиллактоза (% сухо вещество) ≥ 85,0 % (w/w) 2’-фукозиллактоза (% сухо вещество) ≥ 75,0 % (w/w) Дифукозиллактоза (% сухо вещество) ≥ 5,0 % (w/w) D-лактоза: ≤ 10,0 % (w/w) L-фукоза: ≤ 1,0 % (w/w) 2′-фукозил-D-лактулоза: ≤ 2,0 % (w/w) Сума от други въглехидрати (*): ≤ 6,0 % (w/w)
.
2 9 1 1 2 0 1 9
.
г .
B G
О ф и ц и а л е н
в е с т н и к
н а
Е в р о п е й с к и я
с ъ ю з
L
3 0 8 / 6 7
Разрешена нова храна
Спецификация
Влажност: ≤ 6,0 % (w/w) Сулфатна пепел: ≤ 0,8 % (w/w) pH (20 °C, 5 % разтвор): 4,0—6,0 Остатъчни белтъци: ≤ 0,01 % (w/w)
Микробиологични критерии: Общ брой колонии от аеробни мезофилни бактерии: ≤ 1000 CFU/g Enterobacteriaceae: ≤ 10 CFU/g Salmonella sp.: отрицателен резултат/25 g Дрожди: ≤ 100 CFU/g Плесени: ≤ 100 CFU/g Остатъчни ендотоксини: ≤ 10 EU/mg CFU: образуващи колония единици; EU: ендотоксинни единици.
(*) 3′-фукозиллактоза, 2′-фукозилгалактоза, глюкоза, галактоза, манитол, сорбитол, галактитол, трихексоза, алолактоза и други структурно свързани въглехидрати.“
L
3 0 8 / 6 8
B G
О ф и ц и а л е н
в е с т н и к
н а
Е в р о п е й с к и я
с ъ ю з
.
2 9 1 1 2 0 1 9
.
г .
Практика по чл. 4
0 решения, 0 цитирания
Няма налични съдебни препратки за избрания филтър.