Чл. 3

Регламент за изпълнение (ЕС) 2020/500 на Комисията от 6 април 2020 година за разрешаване на пускането на пазара на частично обезмаслен прах от семена от чиа (Salvia hispanica) като нова храна съгласно Регламент (ЕС) 2015/2283 на Европейския парламент и на Съвета и за изменение на Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 на Комисията (текст от значение за ЕИП)

Регламент за изпълнение

Всички членове Обясни в чат Оригинален източник

Член 3 Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки. Съставено в Брюксел на 6 април 2020 година. За Комисията Председател Ursula VON DER LEYEN Приложението към Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 се изменя, както следва:

В таблица 1 (Разрешени нови храни) се вмъква по азбучен ред следното вписване:

–

ПРИЛОЖЕНИЕ

–

Разрешена нова храна

–

Условия, при които новата храна може да се употребява

–

Допълнителни специфични изисквания за етикетиране

–

Други изисквания

–

„Частично обезмаслен прах от семена от чиа (Salvia hispanica)

–

Посочена категория храни

–

Максимални нива

–

Прах с високо съдържание на белтъци

–

Означението на новата храна при етикети ране на хранителните продукти, в които се съдържа, е „частично обезмаслен прах от семена от чиа (Salvia hispanica)“

–

Неароматизирани ферментирали млечни продукти, включително естествена неарома тизирана мътеница (с изключение на стери лизирана мътеница), без топлинна обработка след ферментацията

–

0,7 %

–

Неароматизирани ферментирали млечни продукти, преминали топлинна обработка след ферментацията

–

Ароматизирани ферментирали млечни про дукти, включително продукти, преминали топлинна обработка

–

Сладкарски изделия

–

Плодови сокове, както са определени в Ди ректива 2001/112/ЕО (*), и зеленчукови сокове

–

Нектари от плодове, както са определени в Директива 2001/112/ЕО, и нектари от зе ленчуци и подобни продукти

–

Ароматизирани напитки

–

Хранителни добавки както са определени в Директива 2002/46/ЕО, с изключение на хранителни добавки за кърмачета и малки деца

–

0,7 %

–

0,7 %

–

10 %

–

2,5 %

–

2,5 %

–

3 %

–

7,5 g/ден

–

Прах с високо съдържание на влакнини

–

Сладкарски изделия

–

4 %

–

7 4 2 0 2 0

–

г .

–

B G

–

О ф и ц и а л е н

–

в е с т н и к

–

н а

–

Е в р о п е й с к и я

–

с ъ ю з

–

1 0 9 / 5

–

Разрешена нова храна

–

Условия, при които новата храна може да се употребява

–

Допълнителни специфични изисквания за етикетиране

–

Други изисквания

–

Плодови сокове, както са определени в Ди ректива 2001/112/ЕО, и зеленчукови сокове

–

2,5 %

–

Нектари от плодове, както са определени в Директива 2001/112/ЕО, и нектари от зе ленчуци и подобни продукти

–

Ароматизирани напитки

–

4 %

–

4 %

–

12 g/ден

–

(*) Директива 2001/112/ЕО на Съвета от 20 декември 2001 г. относно соковете от плодове и някои сходни продукти, предназначени за консумация от човека (ОВ L 10, 12.1.2002 г., стр. 58).“

В таблица 2 (Спецификации) се вмъква по азбучен ред следното вписване:

–

Разрешена нова храна

–

Спецификация

–

„Частично обезмаслен прах от семена от чиа (Salvia hispanica)

–

Описание/определение: Новата храна е частично обезмаслен прах от семена от чиа (Salvia hispanica), получен чрез пресоване и смилане на цели семена на Salvia hispanica L.

–

Физични и сетивни свойства: Чужди вещества: 0,1 %

–

С размер на частиците

–

≤ 130 μm

–

≤ 400 μm

–

Прах с високо съдържание на белтъци

–

Прах с високо съдържание на влакнини

–

Химически състав:

–

Влажност

–

Белтъци

–

Мазнини

–

Влакнини

–

Прах от Salvia hispanica с високо съдържание на белтъци Прах от Salvia hispanica с високо съдържание на влакнини

–

≤ 9,0 %

–

≥ 40,0 %

–

≤ 17 %

–

≤ 30 %

–

≤ 9,0 %

–

≥ 24,0 %

–

≤ 12 %

–

≥ 50 %

–

1 0 9 / 6

–

B G

–

О ф и ц и а л е н

–

в е с т н и к

–

н а

–

Е в р о п е й с к и я

–

с ъ ю з

–

7 4 2 0 2 0

–

г .

–

Разрешена нова храна

–

Спецификация

–

Микробиологични критерии: Общ брой на микроорганизмите: ≤ 10 000 CFU/g Дрожди: ≤ 500 CFU/g Плесени: ≤ 500 CFU/g Staphylococcus aureus: ≤ 10 CFU/g Колиформи: < 100 MPN/g Enterobacteriaceae: ≤ 100 CFU/g Bacillus cereus: ≤ 50 CFU/g Escherichia coli: < 10 MPN/g Listeria monocytogenes: да не се откриват/g Salmonella spp.: да не се открива в 25 g

–

Замърсители Арсен: ≤ 0,1 ppm Кадмий: ≤ 0,1 ppm Олово: ≤ 0,1 ppm Живак: ≤ 0,1 ppm Общо афлатоксини: ≤ 4 ppb Охратоксин А: ≤ 1 ppb“

–

7 4 2 0 2 0

–

г .

← Чл. 2

Практика по чл. 3

0 решения, 0 цитирания

Няма налични съдебни препратки за избрания филтър.