Чл. 10

Член 10 Незадължителни запазени наименования При използването на незадължителни запазени наименования по смисъла на приложение IX към Регламент (ЕС) № 1308/2013, които могат да фигурират върху етикета на маслата, посочени в член 1, буква б) от настоящия регламент, се прилагат следните условия: а) указанието „първо студено пресоване“ може да се използва само за необработените маслинови масла екстра качество или необработените маслинови масла, получени при температура под 27 °С от първото механично пресоване на маслиновата паста чрез традиционна система на извличане с хидравлични преси; б) указанието „студено пресоване“ може да се използва само за необработените маслинови масла екстра качество или необработените маслинови масла, получени при температура под 27 °С чрез прецеждане или центрофугиране на маслиновата паста; в) указанията за органолептичните характеристики, отнасящи се до вкуса или мириса, могат да се използват само за необработените маслинови масла екстра качество и необработените маслинови масла. Върху етикета могат да фигурират единствено органолептичните характеристики, определени в приложение IX към Регламент (ЕС) № 1308/2013, и то само ако се основават на оценка, която е извършена съгласно метода, посочен в точка 5 от приложение I към Регламент за изпълнение (ЕС) 2022/2105 на Комисията. Определенията и диапазоните на резултатите, които позволяват указването на тези органолептични характеристики, са посочени в приложение II към настоящия регламент; г) указание за максималната киселинност, която се очаква в края на срока на минимална трайност, посочен в член 9, параграф 1, буква е) от Регламент (ЕС) № 1169/2011, може да се постави само ако е придружено от указание — под формата на текст в същия размер и в същото зрително поле — на максималните стойности на пероксидното число, съдържанието на восъци и ултравиолетовото поглъщане, които са определени в съответствие с Регламент за изпълнение (ЕС) 2022/2105 на Комисията и се очакват в края на същия срок.