Чл. 57 ЗВСН
Закон за виното и спиртните напитки
Глава шестаРаздел IVв сила
1
Посочените вчл. 54разрешени енологични практики и ограничения не се прилагат за производство на плодово вино и оцет.
2
Условията и редът за производството, признаването и предлагането на плодово вино се определят с правилника за прилагане на закона.
3
Производството, етикетирането, предлагането и координацията на контрола на оцета се извършват при условия и по ред, определени в наредба на министъра на земеделието и храните.