Чл. 9

Член 9 Влизане в сила и прилагане Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след деня на публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз. Той се прилага от 1 януари 2023 г. Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки. Съставено в Брюксел на 9 юни 2022 година. За Комисията Председател Ursula VON DER LEYEN

17.6.2022 г. BG Официален вестник на Европейския съюз L 162/19 ПРИЛОЖЕНИЕ I Минимална честота на проверките в плана за контрол на храните, пускани на пазара на Съюза, за всяка държава членка

1. Храни от животински произход

а) В плана за контрол на храните, пускани на пазара на Съюза, държавите членки спазват следните минимални честоти на проверките: Непреработено месо от животни от рода на едрия рогат добитък (включително карантия, годна за консумация) Непреработено месо от овце и кози (включително карантия, годна за консумация) Непреработено месо от свине (включително карантия, годна за консумация) Непреработено месо от еднокопитни животни (включително карантия, годна за консумация) Непреработено месо от домашни птици (включително карантия, годна за консумация) Непреработено месо от други сухоземни животни, отглеждани в стопанства (*) (включително карантия, годна за консумация) Сурово мляко от животни от рода на едрия рогат добитък Сурово овче и козе мляко Честота на проверките Минимум 0,02 % от общия брой на закланите животни

Минимум 0,004 % от общия брой на закланите животни Минимум 0,003 % от общия брой на закланите животни Броят на пробите трябва да се определи от всяка държава членка според равнището на производство и установените проблеми. всяка разглеждана За (бройлери, непродуктивни кокошки, пуйки и други домашни птици) минимум 1 проба на 3 000 тона годишна продукция (мъртво тегло) домашни птици категория Броят на пробите трябва да се определи от всяка държава членка според равнището на производство и установените проблеми. Минимум 1 проба на 110 000 тона годишна продукция на мляко Броят на пробите трябва да се определи от всяка държава членка според равнището на производство и установените проблеми. Пресни кокоши яйца и други яйца Минимум 1 проба на 3 700 тона годишна продукция на яйца Мед Минимум 1 проба на 1 300 тона годишна продукция Непреработени продукти от риболов (**) (с изключение на ракообразни) Минимум 1 проба на 700 тона годишна продукция на аквакултури за първите 60 000 тона от продукцията и след това 1 проба на всеки следващи 2 000 тона По отношение на продуктите от дива уловена риба броят на пробите трябва да се определи от всяка държава членка според равнището на производство и установените проблеми.

Ракообразни и двучерупчести мекотели Броят на пробите трябва да се определи от всяка държава членка според равнището на производство и установените проблеми. Мазнини и масла от животински и морски произход Броят на пробите трябва да се определи от всяка държава членка според равнището на производство и установените проблеми. Преработени продукти от животински произход (***) Броят на пробите трябва да се определи от всяка държава членка според равнището на производство и установените проблеми. (*) Други сухоземни животни, отглеждани в стопанства, съгласно определението във вписване 1017000 в част А от приложение I към Регламент (ЕО) № 396/2005. () Рибни продукти съгласно определението в Регламент (ЕО) № 853/2004. (*) Преработени продукти съгласно определението в Регламент (ЕО) № 852/2004.

L 162/20 BG Официален вестник на Европейския съюз 17.6.2022 г. б) Всяка година държавите членки извършват контрол за наличие на метали в най-малко 10 % от пробите, взети от всяка група стоки в съответствие с таблицата от настоящото приложение, с изключение на групите стоки „ракообразни и двучерупчести мекотели“, „мазнини и масла от животински и морски произход“ и „преработени продукти от животински произход“. в) Всяка година държавите членки извършват контрол за наличие на микотоксини в най-малко 10 % от пробите, взети от групите стоки „сурово мляко от животни от рода на едрия рогат добитък“ и „сурово овче и козе мляко“ в съответствие с таблицата от настоящото приложение. г) В рамките на групата стоки „непреработено месо от животни от рода на едрия рогат добитък, овце и кози (включително карантия, годна за консумация)“ държавите членки вземат проби от всички видове, като отчитат относителния им производствен обем. д) В рамките на групата стоки „непреработено месо от домашни птици (включително карантия, годна за консумация)“

държавите членки вземат проби от всички видове, като отчитат относителния им производствен обем. е) За определяне на броя на пробите от продукти от риболов и двучерупчести мекотели държавите членки вземат предвид и географските аспекти, разтоварените количества/производствените обеми и специфичните модели на замърсяване в зоните, от които се добиват стоките. ж) За изчисляване на минималната честота на проверките държавите членки използват най-актуалните налични производствени данни, поне от предходната или най-много от предпоследната година, които при необходимост се коригират, за да отразят промени в производството, станали известни след предоставянето на данните. з) Ако честотата на проверките, изчислена в съответствие с настоящото приложение, представлява по-малко от пет проби годишно, вземането на проби може да се извършва веднъж на две години. и) В случай че в рамките на тригодишен период не се постига производствен обем, който съответства на най-малко една проба, държавите членки анализират най-малко две проби веднъж на три години, при условие че съответният продукт се произвежда на тяхна територия.

й) За контрола на замърсителите може за се използват и пробите, взети за целите на други планове за контрол, които са от значение за анализа на замърсители (например за наличие на фармакологичноактивни субстанции и остатъци от тях или за наличие на остатъчни вещества от пестициди), при условие че се спазват изискванията във връзка с контрола на замърсителите.

1. Храни от неживотински произход (1)

В зависимост от броя на своите жители държавите членки вземат най-малко 100—2 000 проби годишно. Когато обаче това е необходимо предвид риска, се вземат повече проби, за да се гарантира, че контролът е ефективен. Вземането на проби трябва да е представително за различните замърсители, които може да присъстват в различни продукти на пазара на държавата членка, и да отчита също така различните модели на замърсители в продукти с произход от различни региони, както и различния брой и размер на стопанските субекти в областта на храните. (1) За целите на настоящия регламент критериите, приложими за храните от неживотински произход, се прилагат и за съставните продукти.

17.6.2022 г. BG Официален вестник на Европейския съюз L 162/21 ПРИЛОЖЕНИЕ II Минимална честота на проверките в плана за контрол на храни от животински произход, въвеждани в Съюза, за всяка държава членка Държавите членки трябва да спазват минималните честоти на проверките, посочени в таблицата по-долу. Контролът, извършван съгласно член 47, параграф 1, буква г) (засилени проверки) и член 47, параграф 1, буква д) (предпазни мерки) от Регламент (ЕС) 2017/625, не се взема предвид за постигане на минималните честоти на проверките съгласно настоящото приложение. Контролът, извършван в рамките на установените спешни мерки и засилен официален контрол въз основа на член 53 от Регламент (ЕО) № 178/2002 и член 65, параграф 4 от Регламент (ЕС) 2017/625, не се взема предвид за постигане на минималните честоти на проверките съгласно настоящото приложение. Контролът на хранителни продукти от третите държави, включени в приложение II към Регламент (ЕС) 2019/2129, с които Съюзът е сключил споразумения за еквивалентност за физическите проверки, не се взема предвид за постигане на минималните честоти на проверките съгласно настоящото приложение.

При контрола на продуктите от риболов, извършван в съответствие с член 68 от Регламент (ЕС) 2019/627, държавите членки вземат предвид и географските аспекти, разтоварените количества/производствените обеми и специфичните модели на замърсяване в зоните, от които се добиват стоките. Едър рогат добитък (включва месо, мляно месо, механично отделено месо, годна за консумация карантия, месни заготовки и месни продукти) Честота на проверките Минимум 1 % от внасяните пратки Овце/кози (включва месо, мляно месо, механично отделено месо, годна за консумация карантия, месни заготовки и месни продукти) Минимум 1 % от внасяните пратки Свине (включва месо, мляно месо, механично отделено месо, годна за консумация карантия, месни заготовки и месни продукти) Минимум 1 % от внасяните пратки Еднокопитни животни (включва месо, мляно месо, механично отделено месо, годна за консумация карантия, месни заготовки и месни продукти) Минимум 1 % от внасяните пратки Домашни птици (включва месо, мляно месо, годна за консумация карантия, месни заготовки и месни продукти)

Минимум 1 % от внасяните пратки Месо от други сухоземни животни, отглеждани в стопанства (*) (включва месо, мляно месо, годна за консумация карантия, месни заготовки и месни продукти) Минимум 1 % от внасяните пратки Мляко (включва сурово мляко, млечни продукти, коластра и продукти на основата на коластра от всички видове животни) Минимум 1 % от внасяните пратки Яйца (включва яйца и яйчни продукти от всички видове птици) Минимум 1 % от внасяните пратки Мед (включва мед и други пчелни продукти) Минимум 1 % от внасяните пратки Непреработени продукти от риболов () с изключение на ракообразни Минимум 1 % от внасяните пратки Ракообразни и двучерупчести мекотели (включва мускулно месо и продукти от мускулно месо) Минимум 1 % от внасяните пратки Непреработени мазнини и масла от животински и морски произход (*) Минимум 1 % от внасяните пратки (*) Други сухоземни животни, отглеждани в стопанства, съгласно определението във вписване 1017000 в част А от приложение I към Регламент (ЕО) № 396/2005. () Рибни продукти съгласно определението в Регламент (ЕО) № 853/2004. (*) Преработени продукти съгласно определението в Регламент (ЕО) № 852/2004.

L 162/22 BG Официален вестник на Европейския съюз 17.6.2022 г. Допълнителни разпоредби:

1. Честотата на проверките на други преработени хранителни продукти от животински произход, като например желатин и колаген, се определя от всяка държава членка, като се вземат предвид броят на внасяните пратки и установените проблеми.
2. За изчисляване на минималните честоти на проверките, посочени в настоящото приложение, държавите членки използват най-актуалните данни за броя на пратките, въвеждани в Съюза през техните гранични контролни пунктове, поне от предходната или най-много от предпоследната година.
3. В случай че броят на пратките с храни, въвеждани в Съюза и предназначени за пускане на пазара на Съюза, е по-малък от броя на пратките, съответстващи на една проба, държавите членки могат да вземат проби веднъж на две или три години. В случай че броят на пратките, внесени за период от три години, е по-малък от броя на пратките, съответстващи на една проба, държавите членки вземат поне една проба веднъж на три години.

1. За контрола на замърсителите може за се използват и пробите, взети за целите на други планове за контрол, които са от значение за анализа на замърсителите (например за наличие на фармакологичноактивни субстанции и остатъци от тях, за наличие на остатъчни вещества от пестициди и т.н.), при условие че се спазват изискванията във връзка с контрола на замърсителите.