Чл. 23

Чл. 23.(1) (Изм. - ДВ, бр. 64 от 2018 г., в сила от 03.08.2018 г.) Българската агенция по безопасност на храните разрешава директен транспорт на домашни птици, произхождащи от предпазната зона, за незабавно клане до определена кланица, когато:

1. е извършен клиничен преглед на птиците в животновъдния обект на произход от официалния ветеринарен лекар до 24 h преди изпращането им за клане;
2. са извършени лабораторни изследвания на птиците в животновъдния обект на произход в съответствие с наръчника по диагностика и са получени отрицателни резултати;
3. птиците се транспортират в превозни средства, запечатани от официален ветеринарен лекар или под негово наблюдение;
4. ветеринарният лекар, отговарящ за кланицата, писмено потвърди пред изпращащия официален ветеринарен лекар готовността за приемане на птиците и тяхното клане;
5. домашните птици от предпазната зона се колят отделно от други птици, след което се извършва почистване и дезинфекция;
6. ветеринарният лекар, отговарящ за кланицата, удостоверява извършването на клиничен преглед на птиците при пристигането им в кланицата и следкланичния преглед на труповете;
7. месото носи здравна маркировка за прясно месо по реда наНаредба № 2 от 2006 г. за ветеринарномедицинските изисквания към суровините и храните от животински произход за лична консумация при внасянето им от трети страни(ДВ, бр. 14 от 2006 г.) и не се пуска за продажба в Европейския съюз или за международна търговия, освен когато е предвидено друго в процедура почл. 64, ал. 3;
8. месото е добито, разфасовано, транспортирано и съхранено отделно от месото, предназначено за търговия в Европейския съюз или международна търговия, и не е използвано за производство на месни продукти, предназначени за търговия в ЕС или за международна търговия, освен когато е третирано по реда, посочен вНаредба № 2 от 2006 г. за ветеринарномедицинските изисквания към суровините и храните от животински произход за лична консумация при внасянето им от трети страниили е предвидено друго в процедура почл. 64, ал. 3.

(2) (Изм. - ДВ, бр. 64 от 2018 г., в сила от 03.08.2018 г.) Българската агенция по безопасност на храните разрешава директно транспортиране на домашни птици от животновъдни обекти извън предпазната зона за незабавно клане към определена кланица в предпазната зона и транспортиране на месото, добито от такива птици, когато: а) ветеринарният лекар, отговарящ за кланицата, писмено потвърди пред изпращащия официален ветеринарен лекар готовността за приемане на птиците и тяхното клане; б) домашните птици се колят отделно от други птици от предпазната зона; в) добитото птиче месо се транжира, транспортира и съхранява отделно от месото, добито от други птици от предпазната зона; г) страничните продукти се обезвреждат.