Чл. 12

Регламент за изпълнение (ЕС) 2023/2430 на Комисията от 17 август 2023 година за определяне на правила относно проверките за съответствие с пазарните стандарти за сектора на плодовете и зеленчуците, някои преработени плодови и зеленчукови продукти и сектора на бананите

Регламент за изпълнение

Член 12 Влизане в сила и прилагане Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след деня на публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз. То се прилага от 1 януари 2025 г. Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки. Съставено в Брюксел на 17 август 2023 година. За Комисията Председател Ursula VON DER LEYEN

(7) Делегиран регламент (ЕС) 2017/1183 на Комисията от 20 април 2017 г. за допълване на регламенти (ЕС) № 1307/2013 и (ЕС) № 1308/2013 на Европейския парламент и на Съвета по отношение на уведомленията до Комисията относно информация и документи (ОВ L 171, 4.7.2017 г., стр. 100). ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2023/2430/oj 9/18

BG OB L, 3.11.2023 г. ПРИЛОЖЕНИЕ I Образец, посочен в член 4, параграф 1, първа алинея, буква б) Пазарен стандарт на Европейския съюз за пресни плодове и зеленчуци и за банани № (на одобрения търговец) (Държава членка) 10/18 ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2023/2430/oj

OB L, 3.11.2023 г. BG Сертификат за освобождаване от проверка на съответствието с пазарните стандарти за банани, посочен в член 4, параграф 1, първа алинея, буква в) и член 6, параграф 1, първа алинея, буква а) ПРИЛОЖЕНИЕ II Освободен одобрен търговец (наименование, дружество, адрес): . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Регистрационен номер, издаден от компетентната служба или контролен орган: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Компетентна служба или орган (наименование, адрес): . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Дата на издаване на сертификата: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Период на валидност на сертификата: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Подпис и/или официален печат на компетентната служба или орган: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2023/2430/oj 11/18

BG OB L, 3.11.2023 г. Сертификат за съответствие, посочен в член 7, параграф 1 и член 10, параграфи 2 и 3 за продуктите, за които се изисква да отговарят на пазарните стандарти на Европейския съюз ПРИЛОЖЕНИЕ III 1. Търговец Сертификат за съответствие с пазарните стандарти на Европейския съюз, приложими към пресните плодове и зеленчуци и бананите №. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (Настоящият сертификат е предназначен изключително за контролните органи) 2. Опаковчик, посочен на опаковката (ако е различен 3. Контролен орган от търговеца) 6. Идентификация на транспортните средства 4. 7. ☐ ☐ ☐ Място на проверка­ та/страна на произ­ ход (1) 5. Регион или страна на местоназначение вътрешна внос износ (В случая на банани, се отнася за проверки в мястото на местоназначението, когато е целесъобразно) Тип продукт (сорт, ако стандартът го по­ сочва) 10. Клас на качество 11. Общо нетно тегло в kg 8. Опаковки (брой и

9. вид)

12. Към момента на издаване на сертификата посочената по-горе пратка съответства на действащите пазарни стандарти на Европейския съюз. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Предвиждано митническо учреждение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Място и дата на издаване . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Валиден до (дата): . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Проверяващ (име с главни букви): Подпис . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Печат на компетентния орган . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13. Бележки (1) (1) При реекспорт на стоките се посочва произходът в клетка 9. 12/18 ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2023/2430/oj

OB L, 3.11.2023 г. BG ПРИЛОЖЕНИЕ IV Трети държави, в които проверките за съответствие са били одобрени в съответствие с член 9 от Делегиран регламент (ЕС) 2023/2429 и съответните продукти, посочени в член 8 от настоящия регламент Държава Продукти Швейцария Мароко Южна Африка Израел (1) Индия Нова Зеландия Сенегал Кения Турция Обединено кралство: — Великобритания — Северна Ирландия (2) Пресни плодове и зеленчуци Пресни плодове и зеленчуци Пресни плодове и зеленчуци Пресни плодове и зеленчуци Пресни плодове и зеленчуци Ябълки, круши и киви Пресни плодове и зеленчуци Пресни плодове и зеленчуци Пресни плодове и зеленчуци Пресни плодове и зеленчуци (1) Одобрението на Комисията се дава за плодове и зеленчуци с произход от държавата Израел, с изключение на териториите, които са под израелско управление от юни 1967 г., и по-специално Голанските възвишения, ивицата Газа, Източен Йерусалим и останалата част от Западния бряг. (2) В съответствие с член 6, параграф 3 и член 7 параграф 1 от Споразумението за оттеглянето на Обединеното кралство Великобритания и Северна Ирландия от Европейския съюз и Европейската общност за атомна енергия, и член 5, параграф 4 и член 13, параграф 1 от Протокола за Ирландия/Северна Ирландия към посоченото споразумение във връзка с приложение 2 към посочения протокол, за целите на настоящия регламент позоваванията на държавите членки включват Обединеното кралство по отношение на Северна Ирландия. Въпреки това в съответствие с член 7, параграф 3 от посочения протокол по отношение на признаването в една държава членка на техническите регламенти, оценките, регистрациите, сертификатите, одобренията и разрешенията, издадени или извършени от органите на друга държава членка или от организация, установена в друга държава членка, позоваванията на държавите членки в разпоредбите на правото на Съюза, приложими по силата на посочения протокол, не включват Обединеното кралство по отношение на Северна Ирландия във връзка с техническите регламенти, оценките, регистрациите, сертификатите, одобренията и разрешенията, издадени или извършени от органите на Обединеното кралство или от организации, установени в Обединеното кралство.

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2023/2430/oj 13/18

BG OB L, 3.11.2023 г. ПРИЛОЖЕНИЕ V Методи за извършване на проверка съгласно член 10, параграф 1 Описаните по-долу методи за извършване на проверка се основават на разпоредбите на насоките за прилагане на контрол за качество по отношение на пресните плодове и зеленчуци, приети от схемата за прилагане на международните стандарти за плодове и зеленчуци на Организацията за икономическо сътрудничество и развитие (ОИСР). 1. ОПРЕДЕЛЕНИЯ 1.1. Опаковка Индивидуално опакована част от партида, включително съдържанието ѝ. Целта на опаковката е да улеснява товаро- разтоварните работи и транспортирането на известен брой търговски единици или продукти в насипно или подредено състояние с цел да бъдат предотвратени повреди, дължащи се на физически манипулации и транспортиране. Опаковката може да представлява търговска опаковка. Контейнерите за шосеен, железопътен, морски или въздушен транспорт не се считат за опаковки. 1.2. Търговска опаковка Индивидуално опакована част от партида, включително съдържанието ѝ. Търговската опаковка трябва да бъде изпълнена по такъв начин, че да съставлява една търговска единица за крайния потребител или за потребителя на мястото на продажбата.

1.3. Предварителни опаковки Предварителните опаковки са търговски опаковки, при които опаковката покрива съдържанието изцяло или частично, но по такъв начин, че съдържанието да не може да бъде променено без опаковката да бъде отворена или да претърпи промяна. Защитното фолио, което покрива единичните продукти, не се смята за предварителна опаковка. 1.4. Пратка Количеството продукти, което трябва да бъде продадено от даден търговец, налично по време на контрола и отразено в документ. Пратката може да се състои от един или няколко вида продукти; тя може да съдържа една или няколко партиди пресни, сухи или сушени плодове и зеленчуци. 1.5. Партида Количеството продукти, които по време на извършвана на дадено място проверка притежават сходни характеристики по отношение на: — наименованието на опаковчика и/или на експедитора, — страна на произход, — вида на продукта, — класа на качество на продукта, — размер (когато продуктът се окачествява по размера), — сорт или търговски тип (в съгласно съответните разпоредби на стандарта),

— тип на опаковката и търговски вид. Ако обаче по време на проверката за съответствие на пратките, определени в точка 1.4, е трудно да се разграничат отделните партиди и/или не е възможно да се представят ясно разграничени партиди, всички партиди от дадена пратка могат да бъдат смятани за една партида, ако те са сходни по отношение на типа на продукта, експедитора, страната на произход, класа и, ако е предвидено в съответния пазарен стандарт, по отношение на сорта или на търговския тип. 1.6. Вземане на проби Общи проби, взети временно от една партида по време на проверка за съответствие. 1.7. Първична проба Опаковка, взета на случаен принцип от партидата, когато продуктите са опаковани, или количество, взето на случаен принцип от място в партидата, когато продуктите са в насипно състояние (директно натоварване в транспортно средство или отделение от него). 14/18 ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2023/2430/oj

OB L, 3.11.2023 г. 1.8. Обща проба BG Няколко първични проби, които се приемат като представителни за партидата, така че общото количество да бъде достатъчно за оценка на партидата по всички показатели. 1.9. Вторична проба Равно количество продукт, взето на случаен принцип от първичната проба. При опакованите черупкови плодове вторичната проба трябва да бъде с тегло между 300 g и 1 kg. Ако първичната проба се състои от опаковки, съдържащи търговски опаковки, вторичната проба трябва да бъде една или няколко търговски опаковки, които общо тежат поне 300 g. При другите опаковани продукти вторичната проба трябва да се състои от 30 единици, ако нетното тегло на опаковката е равно или по-малко от 25 kg и опаковката не съдържа търговски опаковки. В някои случаи това означава, че трябва да бъде проверено цялото съдържание на опаковката, ако първичната проба съдържа не повече от 30 единици. 1.10. Смесена проба (само за сухи и сушени продукти) Смесената проба е смес, с тегло най-малко 3 kg, от всички вторични проби, взети от общата проба. Продуктите, съставящи смесената проба, трябва да представляват еднородна смес.

1.11. Редуцирана проба Количество продукт, взето на случаен принцип от общата или смесената проба, с размер, ограничен до минималното необходимо количество, което е достатъчно за оценка по някои отделни критерии. Ако методът за извършване на проверка разрушава продукта, размерът на редуцираната проба не трябва да надвишава 10 % от общата проба или, при черупковите плодове с черупки, 100 броя черупкови плодове, взети от смесената проба. При дребните сухи или сушени продукти (т.е. в 100 g се съдържат над 100 единици) редуцираната проба не трябва да надвишава 300 g. За оценка на критериите по отношение на степента на развитие и/или зрялост, съставът на пробата се определя съгласно обективните методи, описани в Насоките за обективни анализи за определяне на качеството на плодове и зеленчуци и на сухи и сушени продукти. От една обща или смесена проба могат да бъдат взети няколко редуцирани проби, за да бъде проверено съответствието на партидата по отношение на различни показатели. 2. ИЗВЪРШВАНЕ НА ПРОВЕРКА ЗА СЪОТВЕТСТВИЕ

2.1. Обща забележка Проверка за съответствие се извършва чрез оценка на проби, взети на случаен принцип от различни места в партидата, подлежаща на контрол. Тази проверка се основава на принципа на презумпцията, че качеството на пробите е представително за качеството на партидата. 2.2. Място на извършване на проверката: Проверка за съответствие може да се извършва по време на операциите по опаковане, в пункта на експедиция, по време на транспортирането, в приемния пункт, на етапа на търговия на едро и на дребно. Когато контролният орган не извършва проверката за съответствие в собствените си помещения, държателят осигурява необходимите съоръжения за извършване на проверката за съответствие. 2.3. Идентифициране на партидите и/или общи впечатления от пратката Идентифицирането на партидите се извършва въз основа на тяхната маркировка или други критерии, като например означенията, посочени в Директива 2011/91/ЕС на Европейския парламент и на Съвета (1). При пратки, съставени от няколко партиди, инспекторът трябва да придобие общо впечатление за пратката въз основа на придружаващите документи или декларации по отношение на пратките. След това инспекторът определя до каква степен представените партиди съответстват на информацията, съдържаща се в тези документи.

(1) Директива 2011/91/ЕС на Европейския парламент и на Съвета от 13 декември 2011 г. относно означенията или маркировките, идентифициращи партидата, към която принадлежи дадена храна (ОВ L 334, 16.12.2011 г., стр. 1). ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2023/2430/oj 15/18

BG OB L, 3.11.2023 г. Ако продуктите трябва да бъдат или са били натоварени на превозно средство, регистрационният номер на последното служи за идентифициране на пратката. 2.4. Представяне на продуктите Инспекторът решава кои опаковки ще бъдат проверени. Представянето се извършва от оператора и включва представяне на обща проба, както и предоставяне на цялата информация, необходима за идентифициране на пратката или партидата. Ако са необходими редуцирани или вторични проби, инспекторът ги избира сам от общата проба. 2.5. Физическа проверка — Оценка на опаковката и търговския вид: Опаковката, включително използваните вътре в опаковката материали, се проверяват за пригодност и чистота съгласно разпоредбите на съответния пазарен стандарт. В случай на опаковани продукти това се извършва въз основа на първичните проби, а във всички останали случаи — въз основа на транспортното средство. Ако са разрешени само някои видове опаковки или търговски вид, инспекторът проверява дали именно те са използвани.

— Проверка на обозначението: Инспекторът проверява дали продуктите са обозначени съгласно съответния пазарен стандарт. Това включва проверка дали обозначението е правилно и/или доколко трябва да бъде променено. В случай на опаковани продукти тази проверка се извършва въз основа на първичните проби, а във всички останали случаи — въз основа на документите, прикрепени към палета или транспортното средство. Плодовете и зеленчуците, опаковани поотделно с пластмасово фолио, не се считат за предварително опаковани хранителни продукти по смисъла на Регламент (ЕС) № 1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета (2) и не трябва да бъдат задължително обозначени в съответствие с пазарните стандарти. В този случай пластмасовото фолио може да се разглежда като обикновено защитно средство за чувствителните продукти. — Проверка на съответствието на продуктите: Инспекторът определя размера на общата проба така, че да може да оцени партидата. Той подбира на случаен принцип опаковките за проверка или, когато продуктът е в насипно състояние, местата в партидата, от които да се вземат индивидуални проби.

Внимава се вземането на пробите да няма неблагоприятно въздействие върху качеството на продукта. Повредените опаковки не се използват като част от общата проба. Те се отделят и, ако е необходимо, могат да бъдат обект на отделен преглед и доклад. Общата проба следва да обхваща следните минимални количества в случай, че бъде обявено решение за несъответствие на дадена партида, или в случай, че трябва да бъде проучен рискът даден продукт да не съответства на пазарния стандарт: Опаковани продукти Брой на опаковките в партидата Брой на опаковките, които трябва да бъдат взети (първични проби) До 100 От 101 до 300 5 7 (2) Регламент (ЕС) № 1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета от 25 октомври 2011 г. за предоставянето на информация за храните на потребителите, за изза предоставянето на информация за храните на потребителите, за изменение на регламенти (ЕО) № 1924/2006 и (ЕО) № 1925/2006 на Европейския парламент и на Съвета и за отмяна на Директива 87/250/ЕИО на Комисията, Директива 90/496/ЕИО на Съвета, Директива 1999/10/ЕО на Комисията, Директива 2000/13/ЕО на Европейския парламент и на Съвета, директиви 2002/67/ЕО и 2008/5/ЕО на Комисията и на Регламент (ЕО) № 608/2004 на Комисията (ОВ L 304, 22.11.2011 г., стр. 18).

16/18 ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2023/2430/oj

OB L, 3.11.2023 г. BG От 301 до 500 От 501 до 1 000 Над 1 000 9 10 15 (най-малко) Продукти в насипно състояние (директно натоварване в транспортно средство или отделение от него) Количество на партидата в kg или брой на пакетите в партидата Количество на първичните проби в kg или брой на пакетите До 200 От 201 до 500 От 501 до 1 000 От 1 001 до 5 000 Над 5 000 10 20 30 60 100 (най-малко) Когато плодовете и зеленчуците са много едри (с тегло над 2 kg за бройка), първичните проби се състоят най- малко от пет единични бройки. В случая на партиди, състоящи се от по-малко от 5 опаковки или с тегло, по-малко от 10 kg, проверката трябва да обхване цялата партида. Ако след проверката инспекторът установи, че не може да вземе решение, се извършва нова физическа проверка и за общия резултат се докладва като усреднен резултат от двете проверки. 2.6. Контрол на продуктите В случая на опаковани продукти се използват първичните проби с цел проверка на общия външен вид на продукта, търговския му вид, чистотата на опаковките и етикетирането. Във всички останали случаи тези проверки се извършват въз основа на партидата или транспортното средство.

За да се извърши проверка за съответствие, продуктът трябва да бъде изваден напълно от опаковката си. Инспекторът може да не спази това изискване единствено когато вземането на проби става чрез смесени проби. Проверката на еднородността, минималните изисквания, класовете на качество и размерите се извършва въз основа на общата проба или въз основа на смесената проба, като се вземат предвид обяснителните брошури, публикувани от схемата за прилагане на международните стандарти за плодове и зеленчуци на Организацията за икономическо сътрудничество и развитие (ОИСР). Когато се открият дефекти, инспекторът определя съответния процентен дял на несъответстващите на стандарта продукти по брой или по тегло. Външните дефекти се проверяват въз основа на общата или на смесената проба. Някои показатели по отношение на степента на развитие и/или зрялост или по отношение на наличието или отсъствието на вътрешни дефекти, могат да бъдат проверени въз основа на редуцирани проби. Проверката въз основа на редуцирана проба се прилага по-специално, когато проверките водят до намаляване на търговската стойност на продукта.

Критериите по отношение на степента на развитие и/или зрялост се проверяват с помощта на инструментите и методите, предвидени за тази цел в съответния пазарен стандарт или в съответствие с Насоките за обективни анализи за определяне на качеството на плодове и зеленчуци и на сухи и сушени продукти. 2.7. Доклад за резултатите от контрола При необходимост се издават документите, посочени в член 7. ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2023/2430/oj 17/18

BG OB L, 3.11.2023 г. Ако бъдат констатирани дефекти, водещи до заключение за несъответствие, търговецът или неговият представител се уведомяват писмено за тези дефекти и за констатирания процент, както и за причините за това несъответствие. Ако е възможно продуктът да бъде приведен в съответствие със стандарта чрез промяна на обозначението, търговецът или неговият представител трябва да бъдат уведомени за това. При констатиране на дефекти в даден продукт, се посочва констатираният процент на несъответствие със стандарта. 2.8. Намаляване стойността на продуктите в резултат на извършена проверка за съответствие След извършване на проверката за съответствие общата/смесената проба се предоставя на разположение на оператора или неговия представител. Контролният орган не е задължен да върне обратно частите от общата/смесената проба, които са били унищожени по време на проверката за съответствие. 18/18 ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2023/2430/oj

Практика по чл. 12

0 решения, 0 цитирания

Няма налични съдебни препратки за избрания филтър.