Чл. 13

Единицата за количество вещество е "мол" и се означава с "mol".

Един мол съдържа точно 6,022 140 76x1023структурни единици. Това число е фиксираната числена стойност на константата на АвогадроNA, изразена в единицата mol-1, и се нарича "число на Авогадро".

С количеството вещество (означава се с n) на дадена система се измерва броят на определени структурни единици. Структурната единица може да бъде атом, молекула, йон, електрон или всяка друга частица или определена група от частици.