Чл. 1

Член 1 Предмет и приложно поле С настоящия регламент се определят специални правила във връзка с извършването на официалния контрол, посочен в член 18, параграф 1 от Регламент (ЕС) 2017/625, извършван върху продукти от животински произход. Тези специални правила включват: а) критерии и условия за определянето на следното: i) кога предкланичният преглед в определени кланици може да бъде извършван под ръководството или под отговор­ ността на официален ветеринарен лекар; ii) кога предкланичният преглед при спешно клане може да бъде извършван извън кланицата; iii) кога предкланичните прегледи могат да бъдат извършвани в стопанството на произход; L 131/4 BG Официален вестник на Европейския съюз 17.5.2019 г. iv) гаранциите, които да бъдат налице, за извършването на следкланични прегледи и за дейностите по одита под отговорността на официалния ветеринарен лекар, както е посочено в член 18, параграф 2, букви в) и г) от Регламент (ЕС) 2017/625; v) дерогациите от член 18, параграф 6 от Регламент (ЕС) 2017/625 по отношение на класифицирането на районите за производство и за повторно полагане във връзка с пектиниди, морски коремоноги и морски краставици; vi) кога официалният контрол в транжорните може да бъде извършван от персонал, който е определен от компетентните органи за тази цел и който е съответно обучен; б) въвеждането на специални дерогации по отношение на Rangifer tarandus tarandus, Lagopus lagopus и Lagopus mutus, за да се позволи запазването на дългогодишните местни и традиционни обичаи и практики; в) установяването на специални минимални изисквания, включително изисквания за обучение на официалния ветеринарен лекар, официалния помощник и персонала, определен от компетентните органи, за да се гарантира адекватно изпълнение на задачите, описани в член 18 от Регламент (ЕС) 2017/625; г) установяването на подходящи минимални изисквания за обучение на персонала на кланицата, който съдейства при изпълнението на задачите, описани в член 18, параграф 3 от Регламент (ЕС) 2017/625.