Чл. 4
Регламент за изпълнение (ЕС) 2020/1820 на Комисията от 2 декември 2020 година за разрешаване на пускането на пазара на сушена Euglena gracilis като нова храна съгласно Регламент (ЕС) 2015/2283 на Европейския парламент и на Съвета и за изменение на Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 на Комисията (текст от значение за ЕИП)
Член 4 Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки. Съставено в Брюксел на 2 декември 2020 година. За Комисията Председател Ursula VON DER LEYEN Приложението към Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 се изменя, както следва:
В таблица 1 (Разрешени нови храни) се вмъква следното вписване:
ПРИЛОЖЕНИЕ
Разрешена нова храна
Условия, при които новата храна може да се употребява
Допълнителни специфични изисквания за етикетиране
Други изисквания
Защита на данните
Означението на новата храна при ети кетиране на хранителните продукти, в които се съдържа, е „сушена биомаса от водорасли Euglena gracilis“.
При етикетирането на хранителните добавки със съдържание на изсушена Euglena gracilis се посочва, че същите хранителни добавки не следва да се консумират от кърмачета/деца на въз раст под 3 години/деца на възраст под 10 години/деца и юноши на възраст под 18 години (*).
Разрешена на 23 декември 2020 г.. Включва нето на настоящото вписване се основава на научни доказателства — обект на права на собственост, и на научни данни, защитени в съответствие с член 26 от Регламент (ЕС) 2015/2283. Заявител: Kemin Foods L.C., 2100 Maury Street Des Moines, IA 50317, САЩ. По време на периода на защита на данните новата храна е разрешена за пускане на пазара в рамките на Съюза само от Kemin Foods L.C., освен когато следващ заявител получи разре шение за новата храна, без да се позовава на научните доказателства, обект на права на соб ственост, и на научните данни, защитени в съответствие с член 26 от Регламент (ЕС) 2015/2283, или със съгласието на Kemin Foods L.C. Краен срок на защитата на данните: 23 декем ври 2025 г.“
„Сушена Euglena gracilis
Посочена категория храни Максимално допустими
количества
630 mg/100 g
Зърнени блокчета за закуска, блокчета от гра нола и протеинови блокчета
Кисело мляко
150 mg/100 g
Напитки от кисело мляко
95 mg/100 g
Плодови и зеленчукови сокове, нектари, напитки от смеси от плодове/зеленчуци
120 mg/100 g
Плодово ароматизирани напитки
40 mg/100 g
Напитки, заместители на хранения
75 mg/100 g
100 mg/ден за малки деца
150 mg/ден за деца на въз раст от 3 до 9 години
225 mg/ден за деца на въз раст над 10 години и юноши (на възраст до 17 години)
375 mg/ден за възрастни
190 mg/хранене
Хранителни добавки по смисъла на определението в Директива 2002/46/ЕО, с изключение на хранителни добавки за кърмачета
Заместители на целоднев ния хранителен прием за регулиране на телесното тегло по смисъла на Регла мент (ЕС) № 609/2013
(*) В зависимост от възрастовата група, за която е предназначена хранителната добавка.
L
4 0 6 / 3 2
B G
О ф и ц и а л е н
в е с т н и к
н а
Е в р о п е й с к и я
с ъ ю з
.
.
3 1 2 2 0 2 0
г .
В таблица 2 (Спецификации) се вмъква следното вписване:
Разрешена нова храна
„Сушена Euglena gracilis
Описание/определение: Новата храна е изсушени цели клетки Euglena gracilis, което представлява сушена биомаса от микроводорасли Euglena gracilis. Новата храна е получена чрез ферментация, следвана от филтруване и етап на термично умъртвяване на микроводораслите с цел да се гарантира отсъствието на жизнеспособни клетки от Euglena gracilis в новата храна.
Спецификации
Характеристики/състав: Общо съдържание на въглехидрати: ≤ 75 β-глюкан: > 50 % Белтъчини: ≥ 15 % Мазнини: ≤ 15 % Пепел: ≤ 10 % Влажност: ≤ 6 %
Тежки метали: Олово: ≤ 0,5 mg/kg Кадмий: ≤ 0,5 mg/kg Живак: ≤ 0,05 mg/kg Арсен: ≤ 0,02 mg/kg
Микробиологични критерии: Общ брой аеробни микроорганизми: ≤ 10 000 CFU/g Колиформи: ≤ 100 MPN/g Плесени и дрожди: ≤ 500 CFU/g Escherichia coli: да не се открива в 10 g Staphylococcus aureus: да не се открива в 10 g Salmonella: да не се открива в 25 g Listeria monocytogenes: да не се открива в 25 g
CFU: образуващи колония единици. MPN: най-вероятен брой“
.
.
3 1 2 2 0 2 0
г .
Практика по чл. 4
0 решения, 0 цитирания
Няма налични съдебни препратки за избрания филтър.