Чл. 46

НАРЕДБА ЗА ОЗНАЧАВАНЕТО И ТЪРГОВСКОТО ПРЕДСТАВЯНЕ НА ВИНАТА, СПИРТНИТЕ НАПИТКИ И ПРОДУКТИТЕ ОТ ГРОЗДЕ И ВИНО

НаредбаГлава втораРаздел IV
Всички членовеОбясни в чатОригинален източник

Чл. 46.Индикацията "ферментация в бутилка" може да се впише при етикетирането на вината, при условие че:

  1. виното е станало пенливо чрез извършване на вторична алкохолна ферментация в бутилка;
  2. процесът на получаване на пенливото вино, изчислен от момента на превръщане на виното в пенливо и включващ периода на стареене, не може да бъде по-кратък от 9 месеца;
  3. ферментационният процес, който превръща виното в пенливо, и продължителността на отлежаване с дрожди не може да бъде по-кратък от 90 дни, и
  4. утайките от крайния продукт са отделени чрез филтрация по метода на трансвазия или дегоржиране.
← Чл. 45Чл. 47 →

Практика по чл. 46

0 решения, 0 цитирания

Няма налични съдебни препратки за избрания филтър.