Чл. 3

Регламент за изпълнение (ЕС) 2023/948 на Комисията от 12 май 2023 година за разрешаване на пускането на пазара на натриева сол на 6′-сиалиллактоза, получена от производни щамове на Escherichia coli BL21 (DE3), като нова храна и за изменение на Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 (текст от значение за ЕИП)

Регламент за изпълнение

Член 3 Член 4 Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след деня на публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.

15

Адрес: Bøge Allé 10—12, 2970 Hørsholm, Дания. L 128/56 BG Официален вестник на Европейския съюз 15.5.2023 г. Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки. Съставено в Брюксел на 12 май 2023 година. За Комисията Председател Ursula VON DER LEYEN ПРИЛОЖЕНИЕ Поради това приложението към Регламент за изпълнение (ЕС) 2017/2470 се изменя, както следва:

1

В таблица 1 (Разрешени нови храни) се вмъква по азбучен ред следното вписване:

Разрешена нова храна

„Натриева сол на 6′-сиалиллактоза (получена от производни щамове на E. Coli BL21 (DE3)

Условия, при които новата храна може да се употребява

Допълнителни специфични изисквания за етикетиране

Други изисквания

Защита на данните

Посочена категория храни

Максимални нива

Храни за кърмачета по смисъла на определението в Регламент (ЕС) № 609/2013

Преходни храни съгласно определението в Регламент (ЕС) № 609/2013

0,70 g/l в готовия за употреба краен продукт, продаван като такъв или реконституиран съгласно указанията на производителя

0,70 g/l в готовия за употреба краен продукт, продаван като такъв или реконституиран съгласно указанията на производителя

Преработени храни на зърнена основа за кърмачета и малки деца и детски храни за кърмачета и малки деца съгласно определението в Регламент (ЕС) № 609/2013

0,70 g/l или 0,70 g/kg в готовия за употреба краен продукт, продаван като такъв или реконституиран съгласно указанията на производителя

Означението на новата храна при етикетиране на хранителните продукти, в които се съдържа, е „натриева сол на 6′-сиалиллактоза“. При етикетирането на хранителните добавки, съдържащи натриева сол на 6′-сиалиллактоза (6′-SL), се посочва, че а) те не следва да се консумират от деца под 3-годишна възраст; б) те не следва да се консумират, ако в същия ден се консумират други храни, съдържащи добавена на­ триева сол на 6′-сиалиллактоза.

Напитки на млечна основа и подобни продукти, предназначени за малки деца

Храни за специални медицински цели за кърмачета и малки деца съгласно определението в Регламент (ЕС) № 609/2013

0,70 g/l в готовия за употреба краен продукт, продаван като такъв или реконституиран съгласно указанията на производителя

В съответствие със специалните хранителни потребности на кърмачетата и малките деца, за които са предназначени продуктите, но във всички случаи не повече от 0,70 g/l или 0,70 g/kg в готовия за употреба краен продукт, продаван като такъв или реконституиран съгласно указанията на производителя.

Разрешена на 4 юни 2023 г. Това включване се основава на научни доказателства, обект на права на собственост, и на научни данни, защитени в съответствие с член 26 от Регламент (ЕС) 2015/2283. Заявител: „Chr. Hansen A/S“, Boege Allé 10-12, 2970 Hoersholm, Дания. По време на периода на защита на данните новата храна натриева сол на 6′-сиалиллактоза е разрешена за пускане на пазара в рамките на Съюза само от „Chr. Hansen A/S“, освен когато последващ заявител получи разрешение за новата храна, без да се позовава на научните доказателства, обект на права на собственост, или на научните данни, защитени в съответствие с член 26 от Регламент (ЕС) 2015/2283, или със съгласието на „Chr. Hansen A/S“. Краен срок на защитата на данните: 4 юни 2028 г.“

.

.

1 5 5 2 0 2 3

г .

B G

О ф и ц и а л е н

в е с т н и к

н а

Е в р о п е й с к и я

с ъ ю з

L

1 2 8 / 5 7

Разрешена нова храна

Условия, при които новата храна може да се употребява

Допълнителни специфични изисквания за етикетиране

Други изисквания

Защита на данните

В съответствие със специалните хранителни изисквания на лицата, за които са предназначени продуктите

1,8 g/ден

Храни за специални медицински цели съгласно определението в Регламент (ЕС) № 609/2013, с изключение на храни за кърмачета и малки деца

Хранителни добавки съгласно определението в Директива 2002/46/ЕО за населението като цяло, с изключение на кърмачета и малки деца

2

В таблица 2 (Спецификации) се вмъква по азбучен ред следното вписване:

Разрешена нова храна

„Натриева сол на 6′- сиалиллактоза (получена от производни щамове на E. Coli BL21 (DE3)

Описание: Натриевата сол на 6′-сиалиллактоза (6′-SL) е пречистен, бял до белезникав прах или агломерат, получен чрез микробен процес и съдържа ограничени количества лактоза, 6’-сиалил-лактулоза и сиалова киселина. Определение:

Химично наименование: N-ацетил-α-D-неураминил-(2→6)-β-D-галактопиранозил-(1→4)-D-глюкоза, натриева сол

Спецификации

Химична формула: C23H38NO19Na

Молекулна маса: 655,53 Da

CAS №: 157574-76-0 Източник: Два генетично модифицирани щама (производствен щам и незадължителен щам за разграждане) на Escherichia coli BL21 (DE3) Характеристики/Състав:

L

1 2 8 / 5 8

B G

О ф и ц и а л е н

в е с т н и к

н а

Е в р о п е й с к и я

с ъ ю з

Натриева сол на 6′-сиалиллактоза (% сухо вещество): ≥ 90,0 % (w/w)

6′-сиалил-лактулоза (% сухо вещество): ≤ 3,0 % (w/w)

D-лактоза (% сухо вещество): ≤ 5,0 % (w/w)

Сиалова киселина (% сухо вещество): ≤ 2,0 % (w/w)

N-ацетил-D-глюкозамин (% сухо вещество): ≤ 3,0 % (w/w)

Сума от други въглехидрати (% сухо вещество)a: ≤ 5,0 % (w/w)

Влажност: ≤ 9,0 % (w/w)

Пепел: ≤ 8,5 % (w/w)

Остатъчни белтъци: ≤ 0,01 % (w/w)

.

.

1 5 5 2 0 2 3

г .

Разрешена нова храна

Спецификации

Натрий: ≤ 4,2 % (w/w) Замърсители:

Арсен: ≤ 0,2 (mg/kg)

Афлатоксин M1: ≤ 0,025 (μg/kg) Микробиологични критерии:

Стандартен брой колонии на микроорганизми: ≤ 1 000 CFU/g

Ентеробактерии: ≤ 10 CFU/g

Salmonella spp.: Да не се открива в 25 g

Дрожди и плесени: ≤ 100 CFU/g

Cronobacter spp: Да не се открива в 10 g

Остатъчни ендотоксини: ≤ 10 EU/mg

a Сума от други въглехидрати = 100 (% (w/w) сухо вещество) — натриева сол на 6’-сиалиллактоза (% (w/w) сухо вещество) — количествено определени въглехидрати (% (w/w) сухо вещество) — пепел (% (w/w) сухо вещество); CFU: образуващи колония единици; EU: ендотоксинни единици“

.

.

1 5 5 2 0 2 3

г .

Практика по чл. 3

0 решения, 0 цитирания

Няма налични съдебни препратки за избрания филтър.