Чл. 21

Чл. 21.(1) При извършването на проверките почл. 20, ал. 1 и 3длъжностните лица почл. 5, ал. 1изготвят доклад по класификация и доклад по докладване на цените по образци, одобрени от министъра на земеделието. (2) Докладите от проверките се съхраняват в МЗм, като екземпляр от тях остава за кланицата и за контрольора, извършил проверката. (3) В доклада по класификация се включва проверка на:

1. класификация по конформация, степен на залоеност или качество;
2. категория;
3. представяне;
4. претегляне;
5. маркиране;
6. документация.

(4) В доклада по класификация се отразяват броят на проверените кланични трупове, броят на грешките и процентът допуснати грешки по правилата за класификация съгласноприложения № 2и3. (5) В доклада по докладването на цените се включва проверка на:

1. платежните документи, издадени от кланицата и от собственика на животните;
2. протоколите от класификацията на кланичните трупове, издадени от класификатора, и седмичните доклади, изпратени в МЗм;
3. изчисляването на охладеното тегло, цените на 100 кг, транспортните разходи и цената на кланичния труп.

(6) При констатиране на грешки може да се:

1. увеличи броят на проверените кланични трупове и честотата на проверките;
2. проведе допълнително практическо обучение;
3. наложат глоби и имуществени санкции;
4. отнеме свидетелството на класификатора.