Чл. 14

Член 14 Влизане в сила и прилагане Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след деня на публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз. Той се прилага от 22 февруари 2020 г., освен по отношение на храни за кърмачета и преходни храни, произведени от белтъчни хидролизати, за които се прилага от 22 февруари 2021 г. За целите на член 21, параграф 1, втора алинея от Регламент (ЕС) № 609/2013, по отношение на храните за кърмачета и преходните храни, произведени от белтъчни хидролизати, за дата на прилагане се счита по-късната дата, посочена във втория параграф от настоящия член.

Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки. Съставено в Брюксел на 25 септември 2015 година. За Комисията Председател Jean-Claude JUNCKER

2.2.2016 г. BG Официален вестник на Европейския съюз L 25/11 ПРИЛОЖЕНИЕ I ИЗИСКВАНИЯ ЗА СЪСТАВА, ПОСОЧЕНИ В ЧЛЕН 2, ПАРАГРАФ 1 1. ЕНЕРГИЯ Минимум 250 kJ/100 ml (60 kcal/100 ml) 2. БЕЛТЪЦИ (Съдържание на белтъци = съдържание на азот × 6,25) 2.1. Храни за кърмачета, произведени от белтъците на кравето или козето мляко Минимум 0,43 g/100 kJ (1,8 g/100 kcal) Максимум 293 kJ/100 ml (70 kcal/100 ml) Максимум 0,6 g/100 kJ (2,5 g/100 kcal) За осигуряване на еднаква енергийна стойност произведените от белтъците на кравето или козето мляко храни за кърмачета трябва да съдържат количество от всяка незаменима и условно заменима аминокиселина, най-малко равно на това, съдържащо се в референтния белтък, както е определено в приложение III, раздел А. Въпреки това при изчисление концентрациите на метионин и цистеин могат да се добавят заедно, ако съотношението метионин: цистеин не е по-голямо от 2, а концентрациите на фенилаланин и тирозин могат да се добавят заедно, ако съотно­ шението тирозин:фенилаланин не е по-голямо от 2. Съотношението метионин:цистеин и тирозин:фенилаланин може да е по-голямо от 2, при условие че пригодността на съответния продукт за кърмачета се доказва в съответствие с член 3, параграф 3.

Съдържанието на L-карнитин е най-малко равно на 0,3 mg/100 kJ (1,2 mg/100 kcal). 2.2. Храни за кърмачета, произведени от изолати на соевия белтък, самостоятелно или в смес с белтъци на кравето или козето мляко Минимум 0,54 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal) Максимум 0,67 g/100 kJ (2,8 g/100 kcal) За производство на тези храни за кърмачета се използват единствено белтъчни изолати от соя. За осигуряване на еднаква енергийна стойност произведените от изолати на соевия белтък, самостоятелно или в смес с белтъци на кравето или козето мляко, храни за кърмачета трябва да съдържат количество от всяка незаменима и условно заменима аминокиселина, най-малко равно на това, съдържащо се в референтния белтък, както е определено в приложение III, раздел А. Въпреки това при изчисление концентрациите на метионин и цистеин могат да се добавят заедно, ако съотношението метионин:цистеин не е по-голямо от 2, а концентрациите на фенилаланин и тирозин могат да се добавят заедно, ако съотношението тирозин:фенилаланин не е по-голямо от 2. Съотношението метионин:цистеин и тирозин:фенилаланин може да е по-голямо от 2, при условие че пригодността на съответния продукт за кърмачета се доказва в съответствие с член 3, параграф 3.

Съдържанието на L-карнитин е най-малко равно на 0,3 mg/100 kJ (1,2 mg/100 kcal).

L 25/12 BG Официален вестник на Европейския съюз 2.2.2016 г. 2.3. Храни за кърмачета, произведени от белтъчни хидролизати Минимум 0,44 g/100 kJ (1,86 g/100 kcal) Максимум 0,67 g/100 kJ (2,8 g/100 kcal) 2.3.1. Източник на белтъци Деминерализиран сладък суроватъчен белтък, извлечен от кравето мляко след ензимна преципитация на казеини, като се използва химозин, състоящ се от: а) 63 % суроватъчен белтък изолат, несъдържащ казеино-гликомакропептид, с минимално съдържание на белтък 95 % от сухото вещество, денатурация на белтъка по-малко от 70 % и максимално съдържание на пепел от 3 %; както и б) 37 % концентрат на сладък суроватъчен белтък с минимално съдържание на белтък 87 % от сухото вещество, денатурация на белтъка по-малко от 70 % и максимално съдържание на пепел от 3,5 %. 2.3.2. Обработка на белтъците Двуфазен хидролизен процес, при който се използва трипсинов препарат, получен при високотемпературна обработка (от 3 до 10 минути при 80 — 100 °С) между двете фази на хидролизния процес.

2.3.3. Незаменими и условно заменими аминокиселини и L-карнитин За осигуряване на еднаква енергийна стойност произведените от белтъчни хидролизати храни за кърмачета трябва да съдържат количество от всяка незаменима и условно заменима аминокиселина, най-малко равно на това, съдържащо се в референтния белтък, както е определено в приложение III, раздел Б. Въпреки това при изчисление концентрациите на метионин и цистеин могат да се добавят заедно, ако съотношението метионин:цистеин не е по- голямо от 2, а концентрациите на фенилаланин и тирозин могат да се добавят заедно, ако съотношението тирозин: фенилаланин не е по-голямо от 2. Съотношението метионин:цистеин и тирозин:фенилаланин може да е по-голямо от 2, при условие че пригодността на съответния продукт за кърмачета се доказва в съответствие с член 3, параграф 3. Съдържанието на L-карнитин е най-малко равно на 0,3 mg/100 kJ (1,2 mg/100 kcal). 2.4. Във всички случаи влагането на аминокиселини в храните за кърмачета се прави единствено с цел подобряване на

хранителната стойност на белтъците и само в съотношения, необходими за тази цел. 3. ТАУРИН В случай че бъде вложен в храни за кърмачета, количеството на таурин не трябва да превишава 2,9 mg/100 kJ (12 mg/100 kcal). 4. ХЛОРИД 5. ЛИПИДИ Минимум 6,0 mg/100 kJ (25 mg/100 kcal) Минимум 1,1 g/100 kJ (4,4 g/100 kcal) Максимум 12 mg/100 kJ (50 mg/100 kcal) Максимум 1,4 g/100 kJ (6,0 g/100 kcal)

2.2.2016 г. BG Официален вестник на Европейския съюз L 25/13 5.1. Забранява се употребата на следните вещества: — сусамово масло, — памучно масло. 5.2. Съдържанието на трансмастни киселини не трябва да превишава 3 % от общото съдържание на мазнини. 5.3. Съдържанието на ерукова киселина не трябва да превишава 1 % от общото съдържание на мазнини. 5.4. Линолова киселина Минимум 120 mg/100 kJ Максимум 300 mg/100 kJ (500 mg/100 kcal) (1 200 mg/100 kcal) 5.5. Алфа-линоленова киселина Минимум 12 mg/100 kJ Максимум 24 mg/100 kJ (50 mg/100 kcal) (100 mg/100 kcal) 5.6. Докозахексаенова киселина Минимум 4,8 mg/100 kJ Максимум 12 mg/100 kJ (20 mg/100 kcal) (50 mg/100 kcal) 5.7. Могат да бъдат вложени други дълговерижни полиненаситени мастни киселини (с 20 и 22 въглеродни атома). В този случай съдържанието на дълговерижни полиненаситени мастни киселини не трябва да превишава 2 % от общото съдържание на мазнини за n-6 дълговерижни полиненаситени мастни киселини (1 % от общото съдържание на мазнини за арахидонова киселина (20:4 n-6).

Съдържанието на ейкозапентаенова киселина (20:5 n-3) не трябва да превишава съдържанието на докозахексаенова киселина (22:6 n-3). 6. ФОСФОЛИПИДИ Количеството на фосфолипиди в храните за кърмачета не трябва да бъде по-голямо от 2 g/l. 7. ИНОЗИТОЛ Минимум 0,96 mg/100 kJ (4 mg/100 kcal) Максимум 9,6 mg/100 kJ (40 mg/100 kcal)

L 25/14 BG Официален вестник на Европейския съюз 2.2.2016 г. 8. ВЪГЛЕХИДРАТИ Минимум 2,2 g/100 kJ (9 g/100 kcal) Максимум 3,3 g/100 kJ (14 g/100 kcal) 8.1. Могат да се влагат само следните въглехидрати: — лактоза, — малтоза, — захароза, — глюкоза, — сироп от глюкоза или сух сироп от глюкоза, — малто-декстрини, — предварително приготвено нишесте, естествено несъдържащо глутен, — желатинизирано нишесте, естествено несъдържащо глутен. 8.2. Лактоза Минимум 1,1 g/100 kJ (4,5 g/100 kcal) Максимум — — Тези минимални нива не се прилагат за храни за кърмачета: — в които изолатите на соевия белтък са повече от 50 % от общото съдържание на белтък, или — с указание „без лактоза“ в съответствие с член 9, параграф 2. 8.3. Захароза Захарозата може да се влага само в храни за кърмачета, произведени от белтъчни хидролизати. В случай че бъде вложена, съдържанието на захароза не трябва да превишава 20 % от общото съдържание на въглехидрати. 8.4. Глюкоза Глюкозата може да се влага само в храни за кърмачета, произведени от белтъчни хидролизати. В случай че бъде вложена, съдържанието на глюкоза не трябва да е повече от 0,5 g/100 kJ (2 g/100 kcal).

8.5. Сироп от глюкоза и сух сироп от глюкоза Сироп от глюкоза и сух сироп от глюкоза могат да се влагат в храни за кърмачета, произведени от белтъците на кравето или козето мляко, и в храни за кърмачета, произведени от изолати на соевия белтък, самостоятелно или в смес с белтъците на кравето или козето мляко, само ако техният декстрозен еквивалент не надвишава 32. Ако в тези продукти бъде вложен сироп от глюкоза или сух сироп от глюкоза, съдържанието на глюкоза, произтичащо от сиропа от глюкоза или сухия сироп от глюкоза, не трябва да надвишава 0,2 g/100 kJ (0,84 g/100 kcal). Определеното в точка 8.4 максимално количество глюкоза се прилага, ако в произведени от белтъчни хидролизати храни за кърмачета се влага сироп от глюкоза или сух сироп от глюкоза.

2.2.2016 г. BG Официален вестник на Европейския съюз L 25/15 8.6. Предварително приготвено нишесте и/или желатинизирано нишесте Минимум — Максимум 2 g/100 ml и 30 % от общото съдържание на въглехи­ драти 9. ФРУКТО-ОЛИГОЗАХАРИДИ И ГАЛАКТО-ОЛИГОЗАХАРИДИ В храните за кърмачета могат да се влагат фрукто-олигозахариди и галакто-олигозахариди. В този случай тяхното съдържание не трябва да превишава: 0,8 g/100 ml в комбинация от 90 % олигогалактозиллактоза и 10 % високо молекулярно тегло олигофруктозилзахароза. Други комбинации и максимално допустими количества на фрукто-олигозахариди и галакто-олигозахариди могат да се използват, при условие че пригодността на съответния продукт за кърмачета се доказва в съответствие с член 3, параграф 3.

1. МИНЕРАЛНИ ВЕЩЕСТВА

10.1. Храни за кърмачета, произведени от белтъците на кравето или козето мляко или от белтъчни хидролизати На 100 kJ На 100 kcal Минимум Максимум Минимум Максимум Натрий (mg) Калий (mg) Хлорид (mg) Калций (mg) Фосфор (mg) (1) Магнезий (mg)

Желязо (mg) Цинк (mg) Мед (μg) Йод (μg) Селен (μg) Манган (μg) Молибден (μg) Флуорид (μg) (1) Общ фосфор. 6 19,1 14,3 12 6 1,2 0,07 0,12 14,3 3,6 0,72 0,24 — — 14,3 38,2 38,2 33,5 21,5 3,6 0,31 0,24 24 6,9 2 24 3,3 24 25 80 60 50 25 5 0,3 0,5 60 15 3 1 — — 60 160 160 140 90 15 1,3 1 100 29 8,6 100 14 100 Моларното съотношение калций:наличен фосфор не трябва да бъде по-малко от 1 и по-голямо от 2. Количеството наличен фосфор се изчислява като 80 % от общото количество на фосфора за храните за кърмачета, произведени от белтъците на кравето или козето мляко или от белтъчни хидролизати.

L 25/16 BG Официален вестник на Европейския съюз 2.2.2016 г. 10.2. Храни за кърмачета, произведени от изолати на соевия белтък, самостоятелно или в смес с белтъци на кравето или козето мляко Прилагат се всички изисквания на точка 10.1, с изключение на тези, които се отнасят да желязото, фосфора и цинка, които са следните: На 100 kJ На 100 kcal Минимум Максимум Минимум Максимум 0,11 7,2 0,18 0,48 24 0,3 0,45 30 0,75 2 100 1,25 Желязо (mg) Фосфор (mg) (1) Цинк (mg) (1) Общ фосфор. Моларното съотношение калций:наличен фосфор не трябва да бъде по-малко от 1 и по-голямо от 2. Количеството наличен фосфор се изчислява като 70 % от общото количество на фосфора за храните за кърмачета, произведени от изолати на соевия белтък. 11. ВИТАМИНИ На 100 kJ На 100 kcal Минимум Максимум Минимум Максимум Витамин А (μg-RЕ) (1) Витамин D (μg) Тиамин (μg) Рибофлавин (μg) Ниацин (mg) (2) Пантотенова киселина (mg) Витамин B6 (μg) Биотин (μg) Фолат (μg-ХФЕ) (3) Витамин B12 (μg) Витамин C (mg) Витамин K (μg) Витамин E (mg алфа-токоферол) (4)

16,7 0,48 9,6 14,3 0,1 0,1 4,8 0,24 3,6 0,02 0,96 0,24 0,14 27,2 0,72 72 95,6 0,36 0,48 41,8 1,8 11,4 0,12 7,2 6 1,2 70 2 40 60 0,4 0,4 20 1 15 0,1 4 1 0,6 114 3 300 400 1,5 2 175 7,5 47,6 0,5 30 25 5 (1) Предварително образуван витамин А; RЕ = всички трансретинол еквиваленти. (2) Предварително образуван ниацин. (3) Хранителен фолат еквивалент: 1 μg ХФЕ = 1 μg фолат от храната = 0,6 μg фолиева киселина от храната за кърмачета. (4) Активност на (R,R,R)-алфа-токоферола като витамин Е.

2.2.2016 г. BG Официален вестник на Европейския съюз L 25/17 12. НУКЛЕОТИДИ Могат да се влагат следните нуклеотиди: Цитидин 5′-монофосфат Уридин 5′-монофосфат Аденозин 5′-монофосфат Гуанозин 5′-монофосфат Инозин 5′-монофосфат Максимум (1) (mg/100 kJ) (mg/100 kcal) 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 (1) Общата концентрация на нуклеотидите не трябва да надвишава 1,2 mg/100 kJ (5 mg/100 kcal).

L 25/18 BG Официален вестник на Европейския съюз 2.2.2016 г. ПРИЛОЖЕНИЕ II ИЗИСКВАНИЯ ЗА СЪСТАВА, ПОСОЧЕНИ В ЧЛЕН 2, ПАРАГРАФ 2 1. ЕНЕРГИЯ Минимум 250 kJ/100 ml (60 kcal/100 ml) 2. БЕЛТЪЦИ (Съдържание на белтъци = съдържание на азот × 6,25) 2.1. Преходни храни, произведени от белтъците на кравето или козето мляко Минимум 0,43 g/100 kJ (1,8 g/100 kcal) Максимум 293 kJ/100 ml (70 kcal/100 ml) Максимум 0,6 g/100 kJ (2,5 g/100 kcal) За осигуряване на еднаква енергийна стойност произведените от белтъците на кравето или козето мляко преходни храни трябва да съдържат количество от всяка незаменима и условно заменима аминокиселина, най-малко равно на това, съдържащо се в референтния белтък, както е определено в приложение III, раздел А. Въпреки това при изчисление концентрациите на метионин и цистеин и концентрациите на фенилаланин и тирозин могат да се добавят заедно. 2.2. Преходни храни, произведени от изолати на соевия белтък, самостоятелно или в смес с белтъци на кравето или козето мляко Минимум

0,54 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal) Максимум 0,67 g/100 kJ (2,8 g/100 kcal) За производство на тези преходни храни се използват единствено белтъчни изолати от соя. За осигуряване на еднаква енергийна стойност произведените от изолати на соевия белтък, самостоятелно или в смес с белтъци на кравето или козето мляко, преходни храни трябва да съдържат количество от всяка незаменима и условно заменима аминокиселина, най-малко равно на това, съдържащо се в референтния белтък, както е определено в приложение III, раздел А. Въпреки това при изчисление концентрациите на метионин и цистеин и концентрациите на фенилаланин и тирозин могат да се добавят заедно. 2.3. Преходни храни, произведени от белтъчни хидролизати Минимум 0,44 g/100 kJ (1,86 g/100 kcal) Максимум 0,67 g/100 kJ (2,8 g/100 kcal)

2.2.2016 г. BG Официален вестник на Европейския съюз L 25/19 2.3.1. Източник на белтъци Деминерализиран сладък суроватъчен белтък, извлечен от кравето мляко след ензимна преципитация на казеини, като се използва химозин, състоящ се от: а) 63 % суроватъчен белтък изолат, несъдържащ казеино-гликомакропептид, с минимално съдържание на белтък 95 % от сухото вещество, денатурация на белтъка по-малко от 70 % и максимално съдържание на пепел от 3 %; както и б) 37 % концентрат на сладък суроватъчен белтък с минимално съдържание на белтък 87 % от сухото вещество, денатурация на белтъка по-малко от 70 % и максимално съдържание на пепел от 3,5 %. 2.3.2. Обработка на белтъците Двуфазен хидролизен процес, при който се използва трипсинов препарат, получен при високотемпературна обработка (от 3 до 10 минути при 80 — 100 °С) между двете фази на хидролизния процес. 2.3.3. Незаменими и условно заменими аминокиселини За осигуряване на еднаква енергийна стойност произведените от белтъчни хидролизати преходни храни трябва да съдържат количество от всяка незаменима и условно заменима аминокиселина, най-малко равно на това, съдържащо се в референтния белтък, както е определено в приложение III, раздел Б. Въпреки това при изчисление концентрациите на метионин и цистеин и концентрациите на фенилаланин и тирозин могат да се добавят заедно.

2.4. Във всички случаи влагането на аминокиселини в преходните храни се прави единствено с цел подобряване на хранителната стойност на белтъците и само в съотношения, необходими за тази цел. 3. ТАУРИН В случай че бъде вложен в преходни храни, количеството на таурин не трябва да превишава 2,9 mg/100 kJ (12 mg/100 kcal). 4. ЛИПИДИ Минимум 1,1 g/100 kJ (4,4 g/100 kcal) Максимум 1,4 g/100 kJ (6,0 g/100 kcal) 4.1. Забранява се употребата на следните вещества: — сусамово масло, — памучно масло. 4.2. Съдържанието на трансмастни киселини не трябва да превишава 3 % от общото съдържание на мазнини. 4.3. Съдържанието на ерукова киселина не трябва да превишава 1 % от общото съдържание на мазнини. 4.4. Линолова киселина Минимум 120 mg/100 kJ Максимум 300 mg/100 kJ (500 mg/100 kcal) (1 200 mg/100 kcal)

L 25/20 BG Официален вестник на Европейския съюз 2.2.2016 г. 4.5. Алфа-линоленова киселина Минимум 12 mg/100 kJ Максимум 24 mg/100 kJ (50 mg/100 kcal) (100 mg/100 kcal) 4.6. Докозахексаенова киселина Минимум 4,8 mg/100 kJ Максимум 12 mg/100 kJ (20 mg/100 kcal) (50 mg/100 kcal) 4.7. Могат да бъдат вложени други дълговерижни полиненаситени мастни киселини (с 20 и 22 въглеродни атома). В този случай съдържанието на дълговерижни полиненаситени мастни киселини не трябва да превишава 2 % от общото съдържание на мазнини за n-6 дълговерижни полиненаситени мастни киселини (1 % от общото съдържание на мазнини за арахидонова киселина (20:4 n-6). Съдържанието на ейкозапентаенова киселина (20:5 n-3) не трябва да превишава съдържанието на докозахексаенова киселина (22:6 n-3). 5. ФОСФОЛИПИДИ Количеството на фосфолипиди в преходните храни не трябва да бъде по-голямо от 2 g/l. 6. ВЪГЛЕХИДРАТИ Минимум 2,2 g/100 kJ (9 g/100 kcal) 6.1. Забранява се употребата на съставки, съдържащи глутен. 6.2. Лактоза Минимум

1,1 g/100 kJ (4,5 g/100 kcal) Максимум 3,3 g/100 kJ (14 g/100 kcal) Максимум — — Тези минимални нива не се прилагат за преходни храни: — в които изолатите на соевия белтък са повече от 50 % от общото съдържание на белтък, или — с указание „без лактоза“ в съответствие с член 9, параграф 2.

2.2.2016 г. BG Официален вестник на Европейския съюз L 25/21 6.3. Захароза, фруктоза, мед Минимум — Максимум поотделно или заедно: 20 % от общото съдържание на въглехидрати Медът трябва да бъде обработен, за да се унищожат спорите на Clostridium botulinum. 6.4. Глюкоза Глюкозата може да се влага само в преходни храни, произведени от белтъчни хидролизати. В случай че бъде вложена, съдържанието на глюкоза не трябва да е повече от 0,5 g/100 kJ (2 g/100 kcal). 6.5. Сироп от глюкоза и сух сироп от глюкоза Сироп от глюкоза и сух сироп от глюкоза могат да се влагат в преходни храни, произведени от белтъците на кравето или козето мляко, и в преходни храни, произведени от изолати на соевия белтък, самостоятелно или в смес с белтъците на кравето или козето мляко, само ако техният декстрозен еквивалент не надвишава 32. Ако в тези продукти бъде вложен сироп от глюкоза или сух сироп от глюкоза, съдържанието на глюкоза, произтичащо от сиропа от глюкоза или сухия сироп от глюкоза, не трябва да надвишава 0,2 g/100 kJ (0,84 g/100 kcal).

Определеното в точка 6.4 максимално количество глюкоза се прилага, ако в произведени от белтъчни хидролизати преходни храни се влага сироп от глюкоза или сух сироп от глюкоза. 7. ФРУКТО-ОЛИГОЗАХАРИДИ И ГАЛАКТО-ОЛИГОЗАХАРИДИ В преходните храни могат да се влагат фрукто-олигозахариди и галакто-олигозахариди. В този случай тяхното съдържание не трябва да превишава: 0,8 g/100 ml в комбинация от 90 % олигогалактозиллактоза и 10 % високо молекулярно тегло олигофруктозилзахароза. Други комбинации и максимално допустими количества на фрукто-олигозахариди и галакто-олигозахариди могат да се използват, при условие че пригодността на съответния продукт за кърмачета се доказва в съответствие с член 3, параграф 3. 8. МИНЕРАЛНИ ВЕЩЕСТВА 8.1. Преходни храни, произведени от белтъците на кравето или козето мляко или от белтъчни хидролизати Натрий (mg) Калий (mg) Хлорид (mg) Калций (mg) Фосфор (mg) (1) Магнезий (mg) Желязо (mg) На 100 kJ На 100 kcal Минимум Максимум Минимум Максимум 6 19,1 14,3 12 6 1,2 0,14

14,3 38,2 38,2 33,5 21,5 3,6 0,48 25 80 60 50 25 5 0,6 60 160 160 140 90 15 2

L 25/22 BG Официален вестник на Европейския съюз 2.2.2016 г. На 100 kJ На 100 kcal Минимум Максимум Минимум Максимум 0,12 14,3 3,6 0,72 0,24 — — 0,24 24 6,9 2 24 3,3 24 0,5 60 15 3 1 — — 1 100 29 8,6 100 14 100 Цинк (mg) Мед (μg) Йод (μg) Селен (μg) Манган (μg) Молибден (μg) Флуорид (μg) (1) Общ фосфор. Моларното съотношение калций:наличен фосфор не трябва да бъде по-малко от 1 и по-голямо от 2. Количеството наличен фосфор се изчислява като 80 % от общото количество на фосфора за преходните храни, произведени от белтъците на кравето или козето мляко или от белтъчни хидролизати. 8.2. Преходни храни, произведена от изолати на соевия белтък, самостоятелно или в смес с белтъци на кравето или козето мляко Прилагат се всички изисквания на точка 8.1, с изключение на тези, които се отнасят да желязото, фосфора и цинка, които са следните: На 100 kJ На 100 kcal Минимум Максимум Минимум Максимум 0,22 7,2 0,18 0,6 24 0,3 0,9 30 0,75 2,5 100 1,25 Желязо (mg) Фосфор (mg) (1) Цинк (mg) (1) Общ фосфор.

Моларното съотношение калций:наличен фосфор не трябва да бъде по-малко от 1 и по-голямо от 2. Количеството наличен фосфор се изчислява като 70 % от общото количество на фосфора за преходните храни, произведени от изолати на соевия белтък. 9. ВИТАМИНИ Витамин А (μg-RЕ) (1) Витамин D (μg) Тиамин (μg) На 100 kJ На 100 kcal Минимум Максимум Минимум Максимум 16,7 0,48 9,6 27,2 0,72 72 70 2 40 114 3 300

2.2.2016 г. BG Официален вестник на Европейския съюз L 25/23 На 100 kJ На 100 kcal Минимум Максимум Минимум Максимум Рибофлавин (μg) Ниацин (μg) (2) Пантотенова киселина (mg) Витамин B6 (μg) Биотин (μg) Фолат (μg-ХФЕ) (3) Витамин B12 (μg) Витамин C (mg) Витамин K (μg) Витамин E (mg алфа-токоферол) (4) 14,3 0,1 0,1 4,8 0,24 3,6 0,02 0,96 0,24 0,14 95,6 0,36 0,48 41,8 1,8 11,4 0,12 7,2 6 1,2 60 0,4 0,4 20 1 15 0,1 4 1 0,6 400 1,5 2 175 7,5 47,6 0,5 30 25 5 (1) Предварително образуван витамин А; RЕ = всички трансретинол еквиваленти. (2) Предварително образуван ниацин. (3) Хранителен фолат еквивалент: 1 μg ХФЕ = 1 μg фолат от храната = 0,6 μg фолиева киселина от храната за кърмачета. (4) Активност на (R,R,R)-алфа-токоферола като витамин Е. 10. НУКЛЕОТИДИ Могат да се влагат следните нуклеотиди: Цитидин 5′-монофосфат Уридин 5′-монофосфат Аденозин 5′-монофосфат Гуанозин 5′-монофосфат Инозин 5′-монофосфат Максимум (1) (mg/100 kJ) (mg/100 kcal) 0,60 0,42 0,36 0,12 0,24 2,50 1,75 1,50 0,50 1,00 (1) Общата концентрация на нуклеотидите не трябва да надвишава 1,2 mg/100 kJ (5 mg/100 kcal).

L 25/24 BG Официален вестник на Европейския съюз 2.2.2016 г. ПРИЛОЖЕНИЕ III НЕЗАМЕНИМИ И УСЛОВНО ЗАМЕНИМИ АМИНОКИСЕЛИНИ В МАЙЧИНОТО МЛЯКО За целите на точка 2 от приложения I и II, майчиното мляко се използва като референтен протеин, както е определено съответно в раздели А и Б от настоящото приложение. А. Храни за кърмачета и преходни храни, произведени от белтъците на кравето или козето мляко, и храни за кърмачета и преходни храни, произведени от изолати на соевия белтък, самостоятелно или в смес с белтъците на кравето или козето мляко За целите на точки 2.1. и 2.2 от приложения I и II незаменимите и условно заменимите аминокиселини в майчиното мляко, изразени в mg на 100 kJ и 100 kcal, са следните: На 100 kJ (1) На 100 kcal Цистеин Хистидин Изолевцин Левцин Лизин Метионин Фенилаланин Треонин Триптофан Тирозин Валин (1) 1 kJ = 0,239 kcal. 9 10 22 40 27 5 20 18 8 18 21 38 40 90 166 113 23 83 77 32 76 88 Б. Храни за кърмачета и преходни храни, произведени от белтъчни хидролизати За целите на точка 2.3 от приложения I и II незаменимите и условно заменимите аминокиселини в майчиното мляко, изразени в mg на 100 kJ и 100 kcal, са следните:

Аргинин Цистеин Хистидин Изолевцин На 100 kJ (1) На 100 kcal 16 6 11 17 69 24 45 72

2.2.2016 г. BG Официален вестник на Европейския съюз L 25/25 Левцин Лизин Метионин Фенилаланин Треонин Триптофан Тирозин Валин (1) 1 kJ = 0,239 kcal. На 100 kJ (1) На 100 kcal 37 29 7 15 19 7 14 19 156 122 29 62 80 30 59 80

L 25/26 BG Официален вестник на Европейския съюз 2.2.2016 г. ПРИЛОЖЕНИЕ IV АКТИВНИ ВЕЩЕСТВА, ПОСОЧЕНИ В ЧЛЕН 4, ПАРАГРАФ 3 Химично наименование на веществото Максимално допустимa границa на остатъчни вещества (mg/kg) Кадузафос Деметон-S-метил/деметон-S-метил сулфон/оксидеметон-метил (самостоятелно или в комби­ нация, изразени като деметон-S-метил) Етопрофос Фипронил (сума от фипронил и фипронил-десулфинил, изразена като фипронил) Пропинеб/пропиленетиурея (сума от пропинеб и пропиленетиурея) 0,006 0,006 0,008 0,004 0,006 ПРИЛОЖЕНИЕ V АКТИВНИ ВЕЩЕСТВА, ПОСОЧЕНИ В ЧЛЕН 4, ПАРАГРАФ 4 Химично наименование на веществото (определение на остатъка) Алдрин и диелдрин, изразени като диелдрин Дисулфотон (комбинация от дисулфотон, дисулфотон-сулфоксид и дисулфотон сулфон, изразена като дисулфотон) Ендрин Фенсулфотион (сума от фенсулфотион, неговия кислороден аналог и техните сулфони, изразена като фенсулфотион) Фентин, изразен като трифенилтин катион Халоксифоп (сума от халоксифоп, неговите соли и естери, включително съединения, изразена като халоксифоп)

Хептахлор и транс-хептахлор епоксид, изразени като хептахлор Хексахлоробензен Нитрофен Ометоат Тербуфос (сума от тербуфос, неговия сулфоксид и сулфон, изразена като тербуфос)

2.2.2016 г. BG Официален вестник на Европейския съюз L 25/27 ПРИЛОЖЕНИЕ VI НАИМЕНОВАНИЯ, ПОСОЧЕНИ В ЧЛЕН 5 ЧАСТ А Наименование, посочено в член 5, параграф 1 Наименованието на храните за кърмачета и преходните храни, различни от тези, произведени изцяло от белтъците на кравето или козето мляко, е съответно: — на български език: „Храни за кърмачета“ и „Преходни храни“, — на испански език: „Preparado para lactantes“ и „Preparado de continuación“, — на чешки език: „Počáteční kojenecká výživa“ и „Pokračovací kojenecká výživa“, — на датски език: „Modermælkserstatning“ и „Tilskudsblanding“, — на немски език: „Säuglingsanfangsnahrung“ и „Folgenahrung“, — на естонски език: „Imiku piimasegu“ и „Jätkupiimasegu“, — на гръцки език: „Παρασκεύασμα για βρέφη“ и „Παρασκεύασμα δεύτερης βρεφικής ηλικίας“, — на английски език: „Infant formula“ и „Follow-on formula“, — на френски език: „Préparation pour nourrissons“ и „Préparation de suite“, — на хърватски език: „početna hranа za dojenčad“ и „Prijelazna hranа za dojenčad“,

— на италиански език: „Formula per lattanti“ и „Formula di proseguimento“, — на латвийски език: „Maisījums zīdaiņiem“ и „Papildu ēdināšanas maisījums zīdaiņiemú“, — на литовски език: „Pradinio maitinimo kūdikių mišiniai“ и „Tolesnio maitinimo kūdikių mišiniai“, — на унгарски език: „Anyatej-helyettesítő tápszer“ и „Anyatej-kiegészítő tápszer“, — на малтийски език: „formula tat-trabi“ и „formula tal-prosegwiment“, — на нидерландски език: „Volledige zuigelingenvoeding“ и „Opvolgzuigelingenvoeding“, — на полски език: „Preparat do początkowego żywienia niemowląt“ и „Preparat do dalszego żywienia niemowląt“, — на португалски език: „Fórmula para lactentes“ и „Fórmula de transição“, — на румънски език: „Formulă de început“ и „Formulă de continuare“, — на словашки език: „počiatočná dojčenská výživa“ и „následná dojčenská výživa“, — на словенски език: „Začetna formula za dojenčke“ и „Nadaljevalna formula“, — на фински език: „Äidinmaidonkorvike“ и „Vieroitusvalmiste“, — на шведски език: „Modersmjölksersättning“ и „Tillskottsnäring“.

L 25/28 BG Официален вестник на Европейския съюз 2.2.2016 г. ЧАСТ Б Наименование, посочено в член 5, параграф 2 Наименованието на храните за кърмачета и преходните храни, произведени изцяло от белтъците на кравето или козето мляко, е съответно: — на български език: „Млека за кърмачета“ и „Преходни млека“, — на испански език: „Leche para lactantes“ и „Leche de continuación“, — на чешки език: „počáteční mléčná kojenecká výživa“ и „pokračovací mléčná kojenecká výživa“, — на датски език: „Modermælkserstatning udelukkende baseret på mælk“ и „Tilskudsblanding udelukkende baseret på mælk“, — на немски език: „Säuglingsmilchnahrung“ и „Folgemilch“, — на естонски език: „Piimal põhinev imiku piimasegu“ и „Piimal põhinev jätkupiimasegu“, — на гръцки език: „Γάλα για βρέφη“ и „Γάλα δεύτερης βρεφικής ηλικίας“, — на английски език: „infant milk“ и „follow-on milk“, — на френски език: „Lait pour nourrissons“ и „Lait de suite“, — на хърватски език: „početna mliječna hrane za dojenčad“ и „prijelazna mliječna hrane za dojenčad“,

— на италиански език: „Latte per lattanti“ и „Latte di proseguimento“, — на латвийски език: „Piena maisījums zīdaiņiem“ и „Papildu ēdināšanas piena maisījums zīdaiņiem“, — на литовски език: „Pradinio maitinimo kūdikių pieno mišiniai“ и „Tolesnio maitinimo kūdikių pieno mišiniai“, — на унгарски език: „Tejalapú anyatej-helyettesítő tápszer“ и „Tejalapú anyatej-kiegészítő tápszer“, — на малтийски език: „Ħalib tat-trabi“ и „Ħalib tal-prosegwiment“, — на нидерландски език: „Volledige zuigelingenvoeding op basis van melk“ или „Zuigelingenmelk“ and „Opvolgmelk“, — на полски език: „Mleko początkowe“ и „Mleko następne“, — на португалски език: „Leite para lactentes“ и „Leite de transição“, — на румънски език: „Lapte de început“ и „Lapte de continuare“, — на словашки език: „Počiatočná dojčenská mliečna výživa“ и „Následná dojčenská mliečna výživa“, — на словенски език: „Začetno mleko za dojenčke“ и „Nadaljevalno mleko“, — на фински език: „Maitopohjainen äidinmaidonkorvike“ и „Maitopohjainen vieroitusvalmiste“,

— на шведски език: „Modersmjölksersättning uteslutande baserad på mjölk“ и „Tillskottsnäring uteslutande baserad på mjölk“.

2.2.2016 г. BG Официален вестник на Европейския съюз L 25/29 ПРИЛОЖЕНИЕ VII РЕФЕРЕНТНИ СУМИ, ПОСОЧЕНИ В ЧЛЕН 7, ПАРАГРАФ 7 Хранително вещество Референтни количества за прием Витамин А Витамин D Витамин E Витамин K Витамин C Тиамин Рибофлавин Ниацин Витамин B6 Фолат Витамин B12 Пантотенова киселина Биотин Калций Фосфор Калий Натрий Хлорид Желязо Цинк Йод Селен Мед Магнезий Манган (μg) 400 (μg) 7 (mg TE) 5 (μg) 12 (mg) 45 (mg) 0,5 (mg) 0,7 (mg) 7 (mg) 0,7 (μg) 125 (μg) 0,8 (mg) 3 (μg) 10 (mg) 550 (mg) 550 (mg) 1 000 (mg) 400 (mg) 500 (mg) 8 (mg) 5 (μg) 80 (μg) 20 (mg) 0,5 (mg) 80 (mg) 1,2