Чл. 10

Чл. 10.(1) (Изм. - ДВ, бр. 24 от 2013 г., в сила от 12.03.2013 г.) Българската агенция по безопасност на храните извършва официален ветеринарен контрол на аквакултурнопроизводствения бизнес и одобрените преработвателни предприятия съгласно изискванията почл. 3от Регламент (EC) № 882/2004. (2) Официалният контрол на аквакултурнопроизводствения бизнес, предвиден в ал. 1, включва:

1. редовни инспекции;
2. посещения;
3. одити;
4. вземане на проби;
5. отчитане на риска, който аквакултурно-производственият бизнес и одобрените преработвателни предприятия представляват във връзка с ограничаването и разпространението на болести.

(3) Рискът по ал. 2, т. 5 се отчита, както следва:

1. ферма или район за отглеждане на молюски с висок риск е ферма или район за отглеждане на молюски, която:

а) има висок риск от разпространение на болести до или въвеждане на болести от други ферми или диви животни; б) работи при условия на отглеждане, които увеличават риска от огнища на болести (голяма биомаса, ниско качество на водата), като се вземе предвид съществуващият вид; в) продава живи водни животни за по-нататъшно отглеждане или зареждане с нови животни;

1. ферма или район за отглеждане на молюски със среден риск е ферма или район за отглеждане на молюски, която:

а) има среден риск от разпространяване на болести до или въвеждане на болести от други ферми или диви животни; б) работи при условия на отглеждане, които не увеличават непременно риска от огнища на болести (средна биомаса и качество на водата), като се вземе предвид съществуващият вид; в) продава живи водни животни главно за консумация от хора;

1. ферма или район за отглеждане на молюски с нисък риск е ферма или район за отглеждане на молюски, която:

а) има нисък риск от разпространение на болести до или въвеждане на болести от други ферми или диви животни; б) работи при условия на отглеждане, които не следва да увеличат риска от огнища на болести (ниска биомаса, добро качество на водата), като се вземе предвид съществуващият вид; в) продава живи водни животни само за консумация от хора. (4) Честотите на проверките по ал. 2 се определят съгласно здравния статус на заразената зона или компартмент, определени в част Б наприложение № 2.

Раздел V.Проследяемост - задължение за водене на записи