Чл. 3а ЗСБТ

Пазарът на производителите е място и инфраструктура за търговия на едро с налични храни и цветя, където стоката от земеделски производители може да се манипулира, окачествява, етикетира и партидизира за по-нататъшна продажба на вътрешния пазар или за износ.

За извършване на дейност като пазар на производителите се изисква регистрация при условията и по реда на този закон.