Чл. 7
НАРЕДБА ЗА ПРАВИЛАТА ЗА ПРОИЗВОДСТВО НА ПЕНЛИВИ И ИСКРЯЩИ ВИНА И РЕДА ЗА ИЗПОЛЗВАНЕ НА РАЗРЕШЕНИТЕ ПОДСЛАЖДАЩИ СРЕДСТВА, АРОМАТНИ И ВКУСОВИ ДОБАВКИ
Добавянето на тиражен ликьор и на експедиционен ликьор не се счита за повишаване на естественото алкохолно съдържание или подслаждане.
Добавянето на тиражен ликьор не трябва да води до повишаване на общото алкохолно съдържание на ферментационната смес с повече от 1,5 обемни процента (об. %).
Съдържанието на ферментационната смес се измерва чрез изчисляване на разликата между общото алкохолно съдържание на ферментационната смес и общото алкохолно съдържание на пенливото или искрящото вино преди добавянето на експедиционен ликьор.
Добавянето на експедиционен ликьор не трябва да води до повишаване на общото алкохолно съдържание на пенливите или искрящите вина с повече от 0,5 об. %.
Практика по чл. 7
0 решения, 0 цитирания
Няма налични съдебни препратки за избрания филтър.