Чл. 23

Чл. 23.(1) Производство, преработка и/или дистрибуция на храни се извършват след регистрация или одобрение по реда на закона. (2) Компетентен орган за регистрация за целите наРегламент (ЕО) № 852/2004е директорът на:

1. областната дирекция по безопасност на храните - по местонахождението на обекта за производство, преработка и/или дистрибуция на храни;
2. регионалната здравна инспекция - по местонахождението на обекта за производство на бутилирани натурални минерални, изворни и трапезни води.

(3) Компетентен орган за одобрение за целите наРегламент (ЕО) № 853/2004е директорът на областната дирекция по безопасност на храните по местонахождението на обекта за производство, преработка и/или дистрибуция на храни.