Чл. 124
Закон за туризма
Глава осмаРаздел IIв сила
Прилежащите към места за настаняване и самостоятелните заведения за хранене и развлечения се категоризират в следните категории:
ресторанти - "една звезда", "две звезди", "три звезди", "четири звезди" или "пет звезди";
заведения за бързо обслужване - "една звезда", "две звезди" и "три звезди";
питейни заведения - "една звезда", "две звезди", "три звезди" или "четири звезди";
кафе-сладкарници - "една звезда", "две звезди", "три звезди", "четири звезди" или "пет звезди";
барове - "една звезда", "две звезди", "три звезди", "четири звезди" или "пет звезди".
Типовете заведения за хранене и развлечения (самостоятелни и прилежащи към места за настаняване) са:
ресторанти;
заведения за бързо обслужване;
питейни заведения;
кафе-сладкарници;
барове.
Видовете ресторанти са:
класически ресторант;
специализиран ресторант:
за риба, птици, дивеч или други;
за барбекю, грил или скара;
ресторант-пицария;
ресторант с национална кухня:
ресторант с българска кухня;
ресторант с чуждестранна кухня;
ресторант-клуб;
атракционно-тематичен ресторант.
Видовете заведения за бързо обслужване са:
снекбар;
бистро;
бързо хранене;
закусвалня.
Видовете питейни заведения са:
кафе-аперитив;
винарна;
пивница/кръчма;
бирария.
Видовете кафе-сладкарници са:
кафе-сладкарница;
сладкарница;
сладоледен салон;
кафене;
кафе-клуб;
кафетерия;
чайна.
Видовете барове са:
коктейл бар;
кафе-бар;
бар-конгресен център;
бар-спортен център (басейн, тенис, фитнес, боулинг и други);
бар-фоайе (лоби бар);
дискотека;
бар-клуб;
пиано-бар;
бар-казино или заведение с барово обслужване в казино зала;
бар-вариете;
нощен бар.