Чл. 17

НАРЕДБА ЗА ОПРЕДЕЛЕНИЯТА НА ВИДОВЕТЕ СПИРТНИ НАПИТКИ, ВИДОВЕТЕ СУРОВИНИ И ТЕХНОЛОГИЧНИ ОПЕРАЦИИ, ПРАВИЛАТА ЗА ПРОИЗВОДСТВО НА СПИРТНИТЕ НАПИТКИ, РАЗРЕШЕНИТЕ ДОБАВКИ И УСЛОВИЯТА ЗА ИЗПОЛЗВАНЕТО ИМ

НаредбаГлава втораРаздел II

Чл. 17.(1) "Спиртна напитка с горчив вкус или битер" (bitter) е спиртна напитка с минимално алкохолно съдържание 15 об. % и с преобладаващ горчив вкус, която е:

  1. получена чрез ароматизиране на етилов алкохол от земеделски произход с натурални и/или натурално идентични ароматизиращи вещества;
  2. със специфични органолептични характеристики.

(2) Напитката може да се предлага под наименованието "amer" или "Bitter".

Практика по чл. 17

0 решения, 0 цитирания

Няма налични съдебни препратки за избрания филтър.