Чл. 18

Член 18

Млади говеда Кланичните трупове и карантията от изброените по-долу говеда се подлагат на процедурите по следкланичен

1. преглед, определени в параграф 2:

а) животни на възраст под осем месеца; както и б) животни на възраст под 20 месеца, ако са отглеждани без достъп до пасища през целия им живот в държава членка или регион от държава членка в съответствие с член 1 от Решение 2003/467/ЕО, които са официално свободни от туберкулоза. 2. Процедурите по следкланичен преглед включват най-малко външен оглед на следното: а) главата и гърлото; успоредно с това се извършват палпиране и преглед на ретрофарингеалните лимфни възли (Lnn. retropharyngiales)но за да се осигури надзор на статута на дадена държава членка на официално свободна от туберкулоза, държавите членки могат да решат да проведат допълнителни разследвания; инспекция на устата и глътката; б) белите дробове, трахеята и хранопровода; палпиране на белите дробове; палпиране и преглед на бронхиалните и медиастиналните лимфни възли (Lnn. bifurcationes, eparteriales и mediastinales);

в) перикарда и сърцето; г) диафрагмата; д) черния дроб и чернодробните и панкреасните лимфни възли (Lnn. portales);

17.5.2019 г. BG Официален вестник на Европейския съюз L 131/65 е) стомашно-чревния тракт, мезентериума, стомашните и мезентериалните лимфни възли (Lnn. gastrici, mesenterici, craniales и caudales); ж) слезката; з) бъбреците; и) плеврата и перитонеума; й) пъпната област и ставите на младите животни.

1. Официалният ветеринарен лекар пристъпва към изброените по-долу процедури по следкланичен преглед, като извършва разрязване и палпиране на кланичния труп и на карантията, когато има признаци за възможен риск за здравето на хората, здравето на животните или хуманното отношение към тях, както е посочено в съответствие с член 24:

а) разрязване на ретрофарингеалните лимфни възли (Lnn. retropharyngiales); палпиране на езика; б) разрязване на бронхиалните и медиастиналните лимфни възли (Lnn. bifurcationes, eparteriales и mediastinales); надлъжно отваряне на трахеята и на главните разклонения на бронхите; на белите дробове се прави напречен разрез в долната третина, перпендикулярно на основните им оси; това разрязване не е необходимо, когато белите дробове не са предназначени за консумация от човека;

в) надлъжен разрез на сърцето, така че да се отворят камерите и да се среже междукамерната преграда; г) разрязване на стомашните и мезентериалните лимфни възли; д) палпиране на слезката; е) разрязване на бъбреците и бъбречните лимфни възли (Lnn. renales); ж) палпиране на пъпната област и ставите. Пъпната област се разрязва и ставите се отварят; трябва да се изследва синовиалната течност.