Чл. 35

Чл. 35.(1) В обекта за търговия на дребно почл. 33, ал. 1се води дневник, който съдържа:

1. дата на приемане на суровото мляко или месото почл. 33, ал. 2, партида/дата на производство, вид и количество;
2. (доп. - ДВ, бр. 87 от 2015 г., в сила от 10.11.2015 г.) номер и дата на издаване на декларацията поприложение № 1, придружаваща суровото мляко, или търговския документ, придружаващ месото от кланицата или кланичния пункт по смисъла наНаредба № 4 от 2014 г. за специфичните изисквания към производството на суровини и храни от животински произход в кланични пунктове, тяхното транспортиране и пускане на пазара(ДВ, бр. 60 от 2014 г.), наричана по-нататък "Наредба № 4 от 2014 г.";
3. (доп. - ДВ, бр. 87 от 2015 г., в сила от 10.11.2015 г.) произход (име или фирма на производителя) и/или име и регистрационен номер на кланицата или кланичния пункт по смисъла наНаредба № 4 от 2014 г. за специфичните изисквания към производството на суровини и храни от животински произход в кланични пунктове, тяхното транспортиране и пускане на пазара(ДВ, бр. 60 от 2014 г.), наричана по-нататък "Наредба № 4 от 2014 г.", номер и дата на търговския документ;
4. дата и количество на вложените продукти;
5. вид и количество на произведените храни и партиден номер/дата на производство;
6. дата, място и количество на доставката почл. 34.

(2) Забранява се използването на входящи продукти, на чиито етикети е отбелязано, че съдържат или се състоят от генетично модифицирани организми.