Чл. 12
НАРЕДБА ЗА ИЗИСКВАНИЯТА КЪМ КАКАОТО И ШОКОЛАДОВИТЕ ПРОДУКТИ
Наредба
1
Към шоколадовите продукти почл. 4 - 7,9и10могат да се добавят други хранителни съставки в количество не повече от 40 % от общата маса на крайния продукт.
2
Добавянето на брашно или нишесте на прах или на гранули се допуска само в шоколадовите продукти почл. 9и10.
3
Не се допуска влагането на аромати, които наподобяват вкуса на шоколад или млечни мазнини, в продуктите почл. 3 - 7,9и10.
4
Забранява се влагането на немлечни животински мазнини и продукти от тях в шоколадовите продукти.
Практика по чл. 12
0 решения, 0 цитирания
Няма налични съдебни препратки за избрания филтър.