Чл. 13

Към шоколадовите продукти почл. 4 - 7,9и10могат да се добавят посочените във и отговарящи на изискванията по приложението растителни мазнини, различни от какаовото масло.

Количеството на растителни мазнини в шоколадовите продукти не може да превишава 5 % от общата маса на крайния продукт, която се изчислява след изваждане на масата на добавените хранителни съставки почл. 12.

При добавяне на растителни мазнини, различни от какаовото масло, не се допуска намаляване на минималното съдържание на обща суха какаова маса и какаово масло под границите, установени вчл. 4 - 7,9и10.